除了一日三餐，零食也是我們日常生活中不可或缺的一部分。零食的種類繁多，在大多數人的眼裡，零食都是不利於健康的。實際上，吃對“零食”，可能會有益於我們健康。比如口香糖，口香糖不僅對我們的口腔有著一定的清潔作用，在澳大利亞研究人員的眼中，吃口香糖，還有助於活化大腦，讓你更顯年輕態。想知道為什麼嗎？跟著我們往下看吧
口香糖與大腦之間的秘密，是時候解開了
如果你喜歡打籃球的話，你一定發現過這樣一個小細節，那就是很多人在打球的時候，都會有一直嚼口香糖的動作。這樣做，一方面是因為吃口香糖的時候能夠讓口腔分泌更多口水，保持口腔溼潤。
另一方面也是因為嚼口香糖的時候，能夠有效提高鼻腔活動，讓氧氣更順暢地輸入大腦，這樣能夠提高大腦的攜氧水平，保持頭腦清醒，更有利於在競技場上發揮更好的水平。
關於口香糖與大腦之間的秘密，澳大利亞新南威爾士大學的健康專家曾經有過研究，他認為經常咀嚼口香糖，能夠提高大腦抗氧化能力，減慢衰老速度，讓你看起來更加年輕態。
澳大利亞研究人員指出，當你嚼口香糖的時候，全身會保持一種節奏，通過咀嚼，能夠增加心臟向頭部供應的血液量，從而促進大腦活動。咀嚼賦予牙齒和下顎的細胞物理性力量，能夠提高身體吸收營養的效率，提高大腦活躍性，有助於活化大腦，提升記憶力，預防老年時失智。
不過值得注意的是，口香糖對大腦的作用時間大約為7分鐘。因此，口香糖不宜大量咀嚼，也不宜咀嚼時間過長。口香糖中的糖分長時間停留在口腔，也不利於牙齒健康。另外，長時間大量咀嚼口香糖，可能會使得下頜角肌肉發達，不利於臉部美觀。
想要延緩大腦衰老，記得多吃水果和蔬菜
口香糖畢竟只是零食，不可多吃。日常生活中想要延緩大腦衰老，保持年輕態，還需要從飲食方面著手，多吃水果和蔬菜，尤其是花椰菜、菠菜等十字花科和綠葉蔬菜。
這不僅能夠提高體內抗氧化物質，也有利於提高大腦認知功能，對延緩大腦衰老也有著一定的作用。我們建議，在日常飲食中，儘量採用一、二、多的蔬果吃法。那就是早餐吃個水果或者喝一杯蔬果汁，午餐吃至少2種蔬菜，晚上要吃大量的蔬菜，品種要多。
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