在日本,烤肉店隨處可見,且大部分店鋪都提供得出A5級和牛食材。因此,在烤肉店在日本市場競爭十分激烈。那麼想要在烤肉界勝出不僅僅需要良好的食材,也要為顧客提供一段難以忘懷的經歷:與朋友在優美的環境享受一段快樂的時光。
設計師希望營造出猶如在大自然中烤肉的環境。在一層設計成如同山洞一般的環境,但比真實自然環境更加誇張化。
如同洞穴的牆壁。
地板的紋路代表流動的水,桌子底下安放了一些玻璃制小石頭。給顧客營造出在溪邊烤肉的氛圍。
進入二層,彷彿來到竹林一般。
每個座位被假竹以及植物牆所包圍。桌子和地板由一層層歐松板製成,不同高度的桌子被竹林包圍,可以提供相對的私密性。
別樣的用餐體驗、別出心裁的餐廳設計加深顧客的印象。
設計概覽
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