全力守護學生
“舌尖上的安全”
春季氣溫逐漸回升，學校食堂恢復供餐，學校食品安全進入高風險期。3月21日，正安縣人民檢察院聯合縣市場監督管理局、縣教育局以及25所非營養餐學校（幼兒園），集中檢查了該縣2家營養餐配送中心，並召開了非營養餐學校（幼兒園）食品安全座談會。正安縣食安委主任、副縣長陳靜出席活動。
此行對營養餐配送中心的衛生狀況、加工製作、餐用具清洗消毒、食品留樣以及進貨渠道、票據留存、從業人員管理情況、食品存儲情況等進行逐一檢查。
座談會上，各非營養餐學校（幼兒園）校長（園長）就其在食堂食品安全工作上的主要措施、經驗做法及存在的問題進行了交流。正安縣人民檢察院副檢察長石俊林對檢查中發現的企業經營場所周圍環境不整潔、食品儲存場所控溫設備不齊、食品儲存分區分類不規範、加工車間監控不全等問題，各非營養餐學校（幼兒園）食堂食品安全方面存在的問題，提出了整改建議。同時要求市監部門要加大監督力度，跟蹤問題整改，督促有關企業及時整改到位。最後，正安縣食安委主任、副縣長陳靜要求：一是要提高政治站位，充分認識食品安全的重要性，二是紮實履職盡責，確保食品安全持續向好，三是強化工作保障，合理推進食品安全工作有效落實。同時強調，檢察機關要充分發揮法律監督職責，督促有關部門履行好監管職責，繼續對轄區內的各幼兒園、中小學食品安全和食堂環境以及學校周邊超市、餐館開展食品安全專項監督活動，加大對食品安全領域公益訴訟案件的辦理力度，全力守護學生“舌尖上的安全”。
去年，由該院牽頭針對營養餐配送學校的校園食品安全專項監督檢查，效果顯著。
正安縣人民檢察院政工部出品
作者 |黃 意
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