大國工匠:28項傳統驚豔手藝,閃瞎那些崇洋媚外者的眼(上)

記得小時候,農村有許多手藝人,俗稱“匠人”,他們用精巧的手藝,給與人們恰到好處的幫助。但現在很多手工藝都在慢慢衰落,甚至有些已經消失……

今天與大家一起感受一下真正的匠人精神。


1、團扇

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湘妃竹蘇繡雙面八絲繡花扇


團扇,就是圓月形的扇子,又稱宮扇、合歡扇等。

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扇子有長圓、梅花、六角等形狀;扇面有絲綢、絹等;工藝有蘇繡、緙絲、金銀鑲嵌等;扇柄有木、竹、骨等。


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緙絲捻金紫竹大扇


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2、手工旗袍

旗袍是目前最能代表中國特色的傳統女性服裝。製作一件旗袍,需要測量36個數據。更會用上各種傳統的刺繡手法,繡金、繡銀、滾邊,一道工序花上一兩天都很常見。僅是縫製一件普通的旗袍,也需要花上一週的時間。

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機器踩出來的衣服硬梆梆的,體現不出女性柔美的氣質,人手才能縫出圓潤的感覺。為數不多的高級手工定製旗袍,還可以將繡花做到領子上,設計獨到,其技藝也可稱得上是巧奪天工,令人歎服。

因此,手工的溫度,在旗袍製作上顯得尤為珍貴。

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3、杭繡

傳統的杭秀被稱為宮廷繡,最為鼎盛時期,掌握這門技藝的人也總共不過300人。杭繡這門手藝有一個規矩,傳男不傳女,從事這門手藝的都是男人,所以也稱之為“男工繡”。

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杭繡工藝很是繁瑣,一幅作品要經過畫稿、配線、描稿、盤金、盤銀等數道工序。做工考究而繁瑣,技法耗時又耗力,因此,很少有人願意潛下心來學這門手藝。


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杭繡工藝:畫稿


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杭繡工藝 :配色



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杭繡工藝:上繃



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杭繡工藝:描稿



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杭繡工藝:劈絲



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杭繡工藝 :彩繡


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杭繡工藝:盤金



4、緙絲


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“緙(kè)絲”是一種非常精美的絲織工藝,被稱作“絲中聖品”,一度只是王宮貴族專享。最早的緙絲實物,可以追溯到漢魏時期,因為工藝繁複,主要用於裝飾品。到清代時,多用於服飾,以龍袍為主。


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緙絲的工具



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綠色的孔雀毛絲線



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緙絲先畫好草圖,這需要有設計和藝術史的根基


5、花絲鑲嵌

這門手藝被稱為“燕京八絕”之一,是一門宮廷藝術,所用的材料全是金銀珠寶等貴重金屬,工藝極其複雜。從設計,到備料(手工拉絲)、搓絲、編絲、掐絲、燒絲、填絲、鑲嵌寶石往往要耗時數年。

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明神宗皇帝朱翊鈞的金絲翼善冠全部由金絲編制而成,最讓人不可思議的是整個帽子沒有發現一個接頭處,其做工的精妙絕倫令人歎為觀止,被譽為花絲鑲嵌工藝的巔峰之作。

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6、點翠

點翠最早見於漢魏時期,明清時期廣為流行,於乾隆年間工藝達到頂峰,多見於宮廷權貴之家。到清末,許多富庶之家都會在女兒出嫁時為其置辦一套點翠首飾作為嫁妝,以平添尊貴,因此,點翠飾品亦頻繁見於私人收藏。

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目前,點翠手藝已經基本失傳。可見的點翠首飾基本都是老物件,多為京劇中旦角的頭飾被用到,也是京劇中女主角的標配。不過點翠的材料取自翠鳥的羽毛製備過程有些殘忍,現已逐漸被其他金屬品替代。

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7、瓷胎竹編

竹編,是中國傳統手藝中最為古老的一種。但瓷胎竹編的竹子,細如髮絲,工藝非常複雜,也曾是皇族專享。

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隨著市場的變化,這門工藝曾一度衰落得厲害。瓷胎竹編的非遺繼承人,一直耐住寂寞,堅持鑽研,可惜十年都沒有找到傳承人。


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8、手工核雕

浙江舟山核雕是漢族微型雕刻工藝之一。在桃核、杏核、橄欖核等果核上雕刻,有辟邪之用,或作文人清玩。明朝人《核舟記》一文,生動活潑地描寫了明代巧匠的核雕工藝。

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臺北故宮博物院所藏的陳祖章雕核舟


核桃雕刻時需將果核抵在一塊木板上操作,最細的刀,直徑還不到1毫米。一顆成品的微雕需要雕刻數萬刀,一刀不對,就功虧一簣。

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9、烏銅走銀

“走”字是烏銅走銀的精髓。白亮的銀流動在烏黑的銅之上,似生命的流動。這個工藝最早出現在清代雍正年間的雲南。民國時期,烏銅走銀的墨盒特別受追捧,一個月的定量就有3000-5000件。

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烏銅走銀的工藝比一般銅銀工藝複雜得多,除了獨門的冶煉烏銅配方和走銀技術,更需要全面掌握雕刻造型、書法繪畫和微雕等技術。

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10、建水陶器

建水陶與宜興陶、欽州陶、榮昌陶並稱“中國四大名陶”。關於建水陶的精美,季羨林曾寫過:“(鍋)外表看上去像宜興紫砂,上面雕刻著花卉書法,古香古色……簡直可以成為案頭清供,與商鼎周彝鬥豔爭輝。”

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建水陶取材於建水的陶土,天然有紅、白、黃、青、褐五色,經過比配燒製,成品也有多種顏色。最有趣的是在無釉半成品上進行書畫、雕刻,然後填入各色泥土,反覆填壓,使泥土與原胚上充分粘合後再燒製,最後就形成了各種花紋。

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11、桃花塢年畫


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桃花塢年畫因曾集中在蘇州城內桃花塢一帶生產而得名。它和河南朱仙鎮、天津楊柳青、山東濰坊楊家埠、四川錦竹的木版年畫,並稱為“中國五大民間木版年畫”。


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2006年5月20日,桃花塢年畫經國務院批准列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。


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12、傳統制弓

在中國冷兵器史上,弓箭的製作是門極其複雜的手藝。北京曾有十七家手工作坊製作弓箭。但是到今天,只剩一家苦苦經營。

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中國傳統制弓極其考究,“幹、角、筋、膠、絲、漆”六種,每一種製材的選備都很是講究,牛角要60釐米的南方大水牛,竹胎要火塑,風乾經過層層工序,膠的熬製更是純人工配置,雖然繁瑣但是粘合效果絕非化學膠可比。整套工序最快也要一年時間。

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據現代傳統弓匠所言,一個人一年最多也就同時做著那麼三五張弓,不是做不多了,而是沒法分心同時做好這麼多張,所以古時弓匠都是一大家子的傳承。


13、料器

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料器距今已經有600年曆史,是專供內宮玩賞使用的琉璃器皿,當時被成為“宮料”“御琉璃”。當時的料器工坊皆隸屬工部御廠,直到民國年間,這批手工藝人流落民間,普通人家才有機會接觸到料器。

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料器又稱“火中雕塑”,整件作品塑形在高溫中一氣呵成,極大考驗工匠的手法和熟練程度,而上色靠的是各種顏色的料相相互融合,尤其是暈色,顏色的過渡等工藝全靠藝人的眼上功夫。

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動物擺件系列▼

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14、榫卯

中國的傳統建築之中極少用到膠粘釘連,絕大多數部件的契合,用到的都是榫卯結構,這種傳統的木匠手藝,用到房屋的建設上,不僅極其堅固,環保自然,而且伸縮很是美觀。

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在中國傳統文化中,榫為陽,卯為陰,兩者組合講究的就是一種陰陽平衡,內斂而中庸。這種中國最傳統的手藝在木匠人的小玩意中體現得最為充分。


楔釘榫 ▼

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雲型插肩榫(牙條、牙頭分造)▼

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圓方結合裹腿▼

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圓香幾攢邊打槽▼

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方形傢俱腿足與方託泥的結合▼

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三根直材交叉▼

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