經過數年的調整，作為中糧“十八路軍”的中糧酒業整合初步完成。
在第100屆糖酒會上，中糧酒業首次整體亮相，將目標瞄準了帝亞吉歐、星座集團等歐美綜合性酒企巨頭，不過對於中糧酒業而言，彙集了“紅、白、黃”多酒種，如何實現“1+1＞2”協同發展將是下一步的重中之重。
中糧酒業整合初成
“醜媳婦早晚要見公婆。”在中糧酒業首次整體戰略發佈上，中糧酒業黨委書記、董事長王浩表示，2016年中糧集團推進專業化公司改革，成立了中糧酒業；在管理上將葡萄酒、白酒、進口酒、黃酒等業務進行了整合；2018年，中糧酒業完成了股權重組，將酒類業務的股權整合到了中糧酒業投資有限公司旗下。
記者查閱工商資料發現，中糧酒業控股有限公司通過中糧酒業投資有限公司，控股或參股旗下的中糧長城（葡萄酒）、中糧名莊薈（進口酒）、中皇有限公司（酒鬼酒）和中糧紹興酒有限公司（黃酒），中糧酒業的整體架構整合已經完成。
王浩告訴第一財經記者，這也是一個非常靈活的架構設置，下一步中糧酒業將打造一個綜合性酒企，並計劃在3-5年內將中糧酒業的收入提高至百億級水平。
記者瞭解到，此次也是中糧酒業第一次整體亮相，而細數中糧酒業這一輪整合也頗為不易。
中糧酒業的概念最早出現在2003年，當時為了解決三個“長城”（沙城、華夏和煙臺）協同發展的問題，將三家長城合一使用中糧酒業品牌，對“利潤、品牌形象、市場渠道、生產管理的統一調配”。
但此後，在2011年，中糧酒業被併入中國食品旗下，當時中國食品對包括食用油、葡萄酒、方便食品、巧克力業務等進行了整合，最終形成了飲料、酒類、廚房食品及休閒食品四大業務板塊，中糧酒業只成為其中一部分業務。
2014年，華孚集團整體併入中糧集團，華孚集團的子公司酒鬼酒也歸入中糧集團，隨後中糧集團將酒鬼酒的管理權劃撥到中國食品，但酒鬼酒和中糧酒業各自獨立運作。
2016年1月，趙雙連接替寧高寧上任中糧集團董事長，對“虛胖”的中糧集團進行全面瘦身，改革期間，圍繞著糧、油、糖、棉四大核心主業，中糧把分散於不同上市公司和企業的資源資產，重組、整合進入18家專業化公司—被稱為中糧的“十八路軍”，酒業也是其中之一。
2017年10月16日，中國食品發佈公告，宣佈向控股股東中糧集團全資附屬公司出售所持有的全部酒品類業務及其他非飲料業務，將中糧酒業從中國食品剝離。
與此同時，中糧集團也加快了把酒鬼酒裝進新中糧酒業的進程。
2018年3月12日晚間，酒鬼酒公告稱，中糧集團成立中糧酒業投資公司作為旗下酒類業務的專業化運營平臺,將中糖物流和中糖華豐分別持有的酒鬼酒控股股東中皇有限公司34.92%、15.08%股權劃轉至中糧酒業投資，從而完成了整合的最後一塊拼圖。
如何協同發展
完成整合的中糧酒業是一個橫跨“紅黃白”三酒種的綜合性酒企。
在外界看來，此前中糧酒業的一系列整合操作結果是成功的。中國食品的國產葡萄酒業務在2015年和2016年及2017年上半年連續虧損2.4億、2.1億和4.1億港元，掌管進口酒業務的李士禕臨危受命，並完成了業績的逆轉，2018年中糧長城銷售額重回20億。
酒鬼酒的情況也類似，2012到2013年，由於塑化劑事件，酒鬼酒遭遇重創。中糧入主之後，對酒鬼酒的品牌、產品、管理層進行了梳理調整，2016年幫助酒鬼酒實現扭虧，2018年酒鬼酒實現營業總收入11.9億元，同比增長35.1%，淨利潤2.3億元，同比增長27.9%。
根據中糧酒業公佈的信息，目前整合完成的中糧酒業下包括葡萄酒、進口酒、白酒和黃酒，擁有“長城”、“桑乾”“酒鬼”、“內參”、“中糧名莊薈”、“孔乙己”等知名品牌。中糧酒業旗下擁有13家工廠（含2家海外酒莊）。
中糧酒業面臨的下一個問題就是多酒種如何協同發展，此前長城和酒鬼都是獨立運作，而國內酒企雖然有白染紅的趨勢，但白酒依然佔據主導，綜合性酒企鮮有先例。
王浩告訴第一財經記者，之所以要做綜合性酒企，主要是看重國內市場正在迎來的發展機遇，一方面來自於消費升級，逐步壯大的中等收入人群帶動消費從基礎型轉向享受型消費，而這也帶動了消費的多元化，單一酒企已經很難滿足消費者和經銷商的需求，這也給綜合性酒企發展提供了機會。而本身中糧酒業也有自身的一系列優勢。
他也表示，協同問題也是大型綜合性企業普遍面臨的最難的問題之一，現階段中糧酒業的體量不大，因此不需要大的架構調整，在專業部分，各酒企依然獨立運作，而協同主要體現在客戶、渠道、資金池、商業贊助、傳播宣傳、倉儲物流等多各方面，這樣可以節省成本、提高效率。
在外界看來，對於中糧酒業的綜合化酒企模式並不擔心。
華創證券首席分析師董廣陽告訴第一財經記者，國際上烈酒公司大多是綜合性酒企，一方面綜合性酒企的產業協同較好，最明顯體現在原料採購，生產，運輸到營銷資源一條鏈都可以充分把效率提高到最高，綜合性食品企業達能、雀巢也是如此。另一方面企業抗風險能力，各酒種出於不同的週期之中，抗風險能力會較大，遇到市場波動時，給自己的客戶提供更多的支持，也是國外綜合性酒企長期穩定發展的原因。但他也表示，綜合性酒企的挑戰在於企業的經營管理機制和人才隊伍建設能否做好，畢竟是多品牌運營，也是多線作戰。
記者瞭解到，在中糧酒業的整合的同時，混改工作也在不斷推進。據透露，2018年底，酒鬼酒和部分大商合資成立湖南內參酒銷售有限責任公司，從而實現廠商利益一體化，內參公司2個月就完成了全年50%的銷售額。此外，中糧名莊薈也在第二輪融資中，也有和經銷商進行股權深度合作。
值得注意的是，目前A股上市的酒鬼酒是目前中糧酒業旗下唯一的上市公司，但當天中糧酒業並未公佈整體上市的計劃，但王浩表示，未來也會在資本市場有所動作，但並未透露具體時間表。
香頌資本執行董事沈萌看來，有酒鬼酒的平臺，中糧酒業確實具備整體上市的條件，主要還是要看具體的注入方案和交易結構設計，以及定價的公允性。
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