相信很多朋友都是特別喜歡吃魚的吧，小編家裡因為有一個酷愛釣魚的老爸，所以也是經常有機會吃到各種淡水魚，從小就聽我老媽唸叨說，平時要多吃魚，才能夠腦子變得更加聰明，很多人應該也都聽過這句話，大部分的人卻應該都是隻將這句話當做的玩笑來聽，但是小編告訴大家，魚體中含有的DHA也就是我們俗稱的腦黃金，對於大腦是很有益處的，之前有一項研究成果就標明，日本孩子的智商之所以會高於歐美的孩子們，其原因是日本世世代代都非常喜歡吃魚。那麼今天小編要給大家介紹的是世界上口感最好的5種魚，吃過2種的是“土豪”，第5種甚至價值有500萬呢！
1.松江鱸魚
鱸魚大家應該都有聽說過或者是吃過，但是這松江鱸魚很多人可能都沒有那麼好的口福能夠吃到了，松江鱸魚的肉質非常的細膩和鮮美，從古時候它就被認為是上等的食材，尤其是松江四腮鱸魚是國家二級水生野生保護動物，是魚類的“珍稀貴族”，並且是有著“江南第一名魚”的美稱，在1972年的時候，美國總統尼克松訪華，當時的國宴菜單當中就有這道松江鱸魚，由此可見它的口感和味道是多麼的好了。
2.水米子
水米子也叫做是金鰍，長相外形和銅魚是非常相似的，它的特點就是魚背後會有一小段的土氣，吃過的人都說它的味道口感是極佳的，非常的鮮美，並且水米子裡面含有豐富的蛋白質等營養元素，對於人體健康來說也非常好。但就是它的魚刺非常多，並且比較細，需要你慢慢去品嚐，像我這種不喜歡挑魚刺的人可能就是無福消受咯！
3.虹鱒魚
虹鱒魚的身體側邊會有一條紅色的印記，因為看起來非常像是彩虹的樣子，所以就被人們叫做是虹鱒魚了，在我們國家也有很多人稱它為挪威三文魚，可以說是世界上名貴的魚類之一，它的肉質非常細膩，比起水米子來說沒有細刺，重要的是沒有腥味，烹飪起來是非常簡單的，基本上虹鱒魚售賣的價格也是比較昂貴的。
4.河豚
河豚是長江的三鮮之一，是一種暖溫帶以及熱帶近海底層的魚類，只有少數的河豚會進入到淡水的江河之中，所以說河豚的價格也是非常的昂貴，關於河豚的美味，吃過的人都說真的是無法用語言來表達，任何華麗的詞藻都無法形容，只有自己親自去品嚐才知道箇中滋味。
5.黃唇魚
最後一種就是黃唇魚了，這種魚的魚鱗是非常特別的金色，在陽光下看起來就是閃閃發光的，黃唇魚的體型一般是非常大的，一條成年的黃唇魚體長都在一米以上，最大的能夠有兩米長，可以說是比很多運動員的身高都要高了，這種魚的價格也是非常昂貴，僅僅是它身上的一斤魚膠就能夠賣到500萬的價格！
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