固、液、氣三態大家都很熟悉，但它們並不是所有可能的物質形態。比如說，火就是等離子態，而光子則比較特殊，後面再做詳述。
氣體在高溫、強電場的情況下，會被電離，形成帶電荷的分離的粒子，故謂之「等離子體」。既然帶電，那麼在電場下就會被偏轉，事實上也確實如此：
等離子態的火焰在電場中被彎曲
可以看到，火焰被兩邊的帶電極板吸引，分成兩股（圖中可能只能看清一股，但實際確實有兩股）。如果是一般的氣體，那在這種電壓下，是不會被吸引的。
然後再來說說光子，有人說光子不適合用物質態來描述，其實並不嚴謹。因為如果用光子氣來描述光子，是可以用統計力學做分析，然後得到很精確的推論的。用氣體來看光子，還有一個原因，那就是如果用粒子的視角看光子，那麼封閉的光子系統是與理想氣體幾乎一樣的。而且光子氣的性質也與氣體類似，在理論上也有壓強、溫度、熵等概念。
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