在日常生活中，人們經常會被一些看起來相互矛盾的問題所困擾，而其中一個幾乎困擾了人類幾百年的問題是：這個世界上到底是先有雞，還是先有蛋？如果是先有雞，那麼雞究竟是從哪裡來的？畢竟按照我們的習慣性思維和經驗認識，雞都是從雞蛋中孵出來的。
可是如果說這個世界先有蛋，那麼這些蛋不可能憑空出現，畢竟雞蛋都是雞下出來的。這樣相互矛盾的問題往往很難找到答案，因為任何一個答案看起來都是對問題的一種質疑。
謝菲爾德大學工程材料系博士科林·弗里曼博士和同事們找到了答案，他們認為先有雞後有蛋，並且還找到了一些證據來支撐自己的觀點。在2001年，科學家發現雞蛋形成的一個重要因素就是0C-17蛋白，這種蛋白將碳酸鈣轉換為構成蛋殼的方解石晶體。
簡單來說，OC-17蛋白是創造雞蛋外殼(方解石晶體)的關鍵元素。科林·弗里曼博士則經過進一步研究，發現了OC-17蛋白控制雞蛋殼成形的奧秘。他發現方解石晶體存在於許多骨骼和蛋殼內，不過母雞形成方解石晶體的速度比任何物種都快，這些勤勞的雞媽媽的卵巢裡幾乎每24小時就能生成6克蛋殼。
雞蛋不可能自己製造出蛋殼，其他地方也無法形成製造蛋殼的OC-17蛋白，只有禽類母體才是製造蛋殼的關鍵，而這恰恰證明了先有母雞後有雞蛋的觀點。
按照科學家的推測，在很早以前，雞並非目前的這個模樣，它們可能還不會下蛋。可是在進化中，它們掌握了製造和分泌OC-17蛋白的能力，而且也完善了自己的生育系統，這個時候，它們開始下蛋，並且很快地孵出小雞，而這些卵生動物會不斷進化，直到變成目前的樣子。
分享到:
閱讀更多 視聽我聞 的文章
