早餐是很重要的一頓餐了，能給休息了一晚上的身體，帶去一定的能量，給予一上午的精神。上班族還有一些學生黨，總是在早餐店買上一些就是能輕鬆解決了，但是家中有老人和小孩兒的家庭，小編感覺，是該精緻起來的。今天小編就推薦一個很簡單營養，並且美味的早餐餅。
主要的食材就是胡蘿蔔了，先是清洗乾淨了，然後切成片兒狀，以方便上鍋更容易蒸熟。蒸熟之後就取出來，給它碾成泥，再依次加上一些酵母，麵粉，雞蛋和奶粉都是不能缺的，放完之後，就使勁兒的攪拌均勻吧。牛奶是不能缺的，倒入牛奶的時候，一邊攪拌著一邊揉著。然後就放到溫暖一點的地方，讓它徹底發酵開來。
發酵好了之後，咱們在案板上邊撒一些麵粉，防止它們太粘手，然後把發酵好的麵糰揉搓成大小差不多的模樣，壓扁之後在中間壓出來一個小窩，放入一點像是豆沙餡一類的餡料，然後包裹起來，壓成小餅的模樣，表面上再沾上一點芝麻，就好了。在平底鍋裡面刷一層油，將做好的小餅放到鍋中，煎到兩面金黃的時候，就可以了。
整個過程是沒有放糖的，也沒有下油鍋炸，所以是非常健康的。加上食材本身的營養價值和味道都是非常好的，所以大家可以嘗試一下，很是鬆軟。
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