民宿酒店是一個充滿活力的有機體，年輕而朝氣蓬勃的員工隊伍為企業的競爭提供了無與倫比的生存空間。因此，酒店管理者應該充分根據這種隊伍的年齡優勢因勢利導，增強企業的凝聚力，樹立良好的團隊精神，激發全體員工敬業、樂業精神，愛店如家，奮發向上，使全體員工圍繞酒店經營決策、管理與效益目標這個主旋律而履行職責，大理的安之酒店就是一個很好的典範。
大理安之酒店管理有限公司成立於2018年1月，註冊資金1500萬元人民幣。是一家在大理具有一定規模的旅遊文化產業。公司旗下擁有直營店安之慢境海景藝術酒店、安之Leo輕奢主義海景客棧、安之Sting海景度假酒店等6家酒店，參股與管理店面安之洵美精品酒店、安之青院·茶舍精品客棧等四家酒店及民宿。公司配備專業酒店管理培訓講師可對外授課，並從酒店施工、翻新、管理及培訓，並提供各類管理及與酒店相關的增值服務，公司秉承引領大理酒店及民宿行業的新發展方向，以現代化、年輕化、企業化的思想為中心，不斷的提升現有產業的質量並以旅遊文化為中心去拓展更多的產業。
安之酒店能有今天的前景，也是經歷四個階段的發展歷程，2016年第一家安之精品客棧誕生，並拓展和研究大理古城內的民宿市場發展，並於年底籌備安之古城二店、三店;2017年古城二店、三店開業，工作中心在於拓建團隊及專業性的培訓及考核，並於年下旬開發籌備海邊市場;2018年古城二店、三店開業，工作中心在於拓建團隊及專業性的培訓及考核，並於年下旬開發籌備海邊市場;2019年古城二店、三店開業，工作中心在於拓建團隊及專業性的培訓及考核，並於年下旬開發籌備海邊市場，更好的打造只屬於安之的酒店。
作為一個與眾不同的酒店，大理安之酒店的主要業務是投資及開發雲南省內旅遊市場，以住宿及旅遊產業為中心、代管理酒店及民宿， 配備專業酒店管理人員，並定期進行酒店管理專業培訓、代管理酒店及民宿， 配備專業酒店管理人員，並定期進行酒店管理專業培訓。
酒店客源的構成份額是酒店知名度高低和市場生命力強弱的主要標誌之一。民宿酒店必須在市場推廣方面盡力推廣客源覆蓋面，在服務項目設定和特色的策劃方面考慮更多的針對性，從而以良好的服務、獨到的特色，最好的信譽吸引全方位，多層次的消費者。只有這樣，才能在千變萬化的市場競爭中以不變應萬變，始終保持旺盛的生命力和最佳的經濟效益。而安之酒店在這些方面就做得非常好，對任何事都是精益求精。
酒店運行程序有其自身的規律，但其經營、銷售、推廣必須靈活而富有新意。給賓客創造一種新穎、溫馨的消費環境，從而實現酒店最佳的經營效益，在以後的發展中，安之會不斷創新，勇往直前。
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