除夕，是新一年的前夕，是除舊迎新的重要時間交界點，除夕因常在農曆十二月二十九或三十日，故又稱為大年三十，這是一年的最後一天，也是中國的傳統節日。這一天有許多傳統的民俗活動，如包餃子、吃年夜飯、放爆竹、守歲等。
除夕夜吃餃子是北方的習俗，在包餃子的時候，會在其中一個餃子內包上硬幣，如果有誰吃到硬幣餃子，代表著新的一年會交好運。
年夜飯，是年節習俗之一，又稱年晚飯、團年飯、團圓飯等，特指年尾除夕的闔家聚餐。年夜飯源於古代的年終祭祀儀，拜祭神靈與祖先後團圓聚餐。年夜飯是年前的重頭戲，不但豐富多彩，而且很講究寓意。年夜飯上有雞（寓意有計）、魚（寓年年有餘）、髮菜（寓發財）、腐竹（寓富足）、蓮藕（寓聰明）、生菜（寓生財）等，以求吉利。中國人的年夜飯是家人的團圓聚餐，這頓是年尾最豐盛、最重要的一頓晚餐。
放爆竹，已有兩千多年曆史，相傳是為了驅趕一種叫年的怪獸。當午夜交正子時，新年鐘聲敲響整個中華大地上空，爆竹聲震響天宇。在這“歲之元、月之元、時之元”的“三元”時刻，有的地方還在庭院裡壘“旺火”，以示旺氣通天，興隆繁盛。
除夕守歲是最重要的年俗，這在魏晉時期就有記載。除夕晚上，一家老小熬年守歲，歡聚酣飲，共享天倫之樂，這是炎黃子孫至今仍很重視的年俗，即使常年在外工作的人們，除夕夜一定要趕回家團聚。
除夕，還有很多傳統民俗，如貼春聯、貼窗花、貼福字、貼年畫等，在這呢要提醒大家，別的門飾可以不要，但一定要貼上一副紅彤彤、喜洋洋的對聯哦！
（文：張嶽 圖：來自網絡 審核：張虹）
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