你對兒時的年還有期待嗎?

你對兒時的年還有期待嗎?

小時候,過年最大的渴望就是吃玩穿。

我們小時候雖然可以吃飽飯了,但是那個時候,一切都是供應制的,從吃穿用度都需要限量提供。

我們一年可以吃一次肉,是生產隊自己殺豬,可以說殺豬的場景就是生產隊過年最為隆重的場景,然後如果能夠分到一塊肥肉是最理想,因為那個時候不僅是吃肉的問題,還要解決平時食用油和春節炸丸子的油的提供問題。

你對兒時的年還有期待嗎?

作為家長要考慮一家過年的吃,我們考慮的是可以放鞭炮,有一毛兩毛的壓歲錢,還可以讓姐姐哥哥的衣服經過媽媽巧手剪裁變成自己的新衣服。

更值得期待的,可以跟父母或者同伴一起去趕集。

小時候年前趕大集真是人山人海的,但是那個時代物質是貧乏的,除了新衣服,門吊,鞭炮…其他都是很少的,但是我們卻覺得快樂無限,我們如同天上的風箏,儘管線攥在母親的手裡,我們卻可以在廣闊的天空只有的翱翔。

我小時候跟父親去趕集的機會比較多,他喜歡買二踢腳,也會給我買一小掛小鞭炮,也有砸在地上就會炸的摔炮,而我到現在印象最深的是他曾經給我買過一張年畫,因為我們經常聽老年人講古書,我最佩服的是《三國演義》劉關張,所以父親就給我買了一張《三英戰呂布》的年畫,我保留了很長時間,應該是我自己擁有一個文化載體的第一次。

你對兒時的年還有期待嗎?

還記得,以前到了臘月十幾,就要開始準備各種吃的了

生產隊殺的豬分到家之後,燉豬肉是我父親的特權,那時候的煮飼養週期比較長,因為人都吃不飽,又哪裡又給豬吃的呢?

所以那個時候豬吃的都是野菜野草,可以這樣說,儘管豬是家養的,其實跟野豬沒有多少區別。小時候生活條件不好,對肉的渴望尤為強烈,這就是年的特權,烀一大鍋肉,滿屋子都是肉香,這種等待的煎熬和吃上肉的滿足,只有小時候才有!

你對兒時的年還有期待嗎?

過年最忙人的在我們這裡就是推磨,面要推,元宵米麵也要推,煎餅糊子也要推,往往要半夜起來推磨,辦年說起來誘人,卻是最辛苦的。

為了讓年儘可能的豐富些,我們父母可謂絞盡腦汁,用蘿蔔剁碎,加一些面炸蘿蔔丸子,還有豆泡,魚丸,條件好的會炸一些又硬又酥的張不果子。這些東西我們可以一直吃一個多月,甚至時間更長。

我們小時候最喜歡的是捉魚,那個時候山清水秀,到處都是魚,但是由於沒有油,所以魚都沒有辦法吃,所以春節就把這些魚炸成鹹魚丸子,可以吃好長時間。

你對兒時的年還有期待嗎?

過年的時候會買海魚,很便宜,也炸成魚丸,吃煎餅,那可是最好的美味。年夜飯那天吃的是活魚,什麼最好的食材都留到過年的那天!

無論生活如何艱苦,過年一定要吃餃子的,那時候的面都是粗麵,但是已經是父母最好的供給了,我們家孩子多,年年透支,但是過年父母還會給我們準備一頓白菜餃子的。

小時候,沒有賣水果的,到了春節更沒有水果之說,蘿蔔就是我們最好的水果,那時候蘿蔔收上來之後,為了防止凍壞,都是在地下挖地窖儲存,一直吃到開春蘿蔔都長出葉子來。

吃新鮮的水果機會不多,凍梨、凍柿子就成了最好的美味,咬一口直流甜水還嘎嘎冰牙!

你對兒時的年還有期待嗎?

現在的過年,辦年成為歷史了,孩子也沒有多少期盼,很多地方都價值燃放煙花爆竹,吃的天天如同過年,玩的花樣不斷,穿的天天花枝招展,可是,總覺得年沒有什麼意思了。

我想過年總要一些儀式感,就是我們現在什麼都交給了飯店,我們已經失去了過年的辛苦和苦中作樂的感受,過年除了年年搶票的痛苦,我們對年還有多少期待呢?


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