古堡王子
小女是不愛時尚愛歷史的無花臺，謝謝關注。
古代官員上朝，應該是沒有免費午餐，上午皇帝聽彙報，大臣遞奏摺，到點了就各回各家，各找各媽。
說到官員上朝，其實古代時候大臣們真的挺累的，毫不誇張的說，有的人距離京城故宮比較遠，一般在夜裡凌晨就出發趕赴皇宮，排隊等著皇帝早朝。
遠的不說，就說清朝，每天都要五六點鐘早朝，由於古代交通工具不方便，都是車馬轎子，這能有多少速度，比起現在的電動車都差遠了，再加上臣子們不是都住在故宮，有的離得比較遠，可能在北京的五環開外了，你說能咋辦？去的晚了就是不按時上班，而且不尊重皇上，不是簡單的扣工資績效那麼容易，都有可能沒命，你說要不要起早就趕往？
這樣的早朝時間，一上午時間處理政務，下午不開會，大臣們有折啟奏，沒折退朝，皇帝主要是聽彙報，有的能當下就處理了，有的要稍緩時日才能給出明確的處理意見，事情比較多說的情況下，皇帝忙的顧不上時間，就只能拖延時間，有的能到下午一兩點鐘
才散朝，退朝以後大臣們各回各家，有的在飯店裡吃點便飯回家或者回到工作地方，趕緊部署皇帝的口諭內容。
古代上朝開會根本就沒有集體餐，食堂之類的，不要想著大家退朝後能吃上御膳房的飯，不可能滴各位，想多了。因為下午就沒有開會的事了，主要是皇上和重要的軍機處人員共同商議各種事情的意見，你們開會人員領會到領導意見趕緊去執行就是了，回家或者辦公，宮裡不管飯。
無花臺
古代官員上朝時，有沒有免費午餐，各個朝代情況不同，是一個逐漸演變的過程，其中還涉及到古人由一日兩餐到一日三餐的變化。
秦漢以前，農業不發達，人們一天只吃兩次飯。根據甲骨文記載，商代人一餐在上午，稱做“大食”，一餐在下午，稱做“小食”，除了一些貴族外，幾乎所有人都不會去吃現代意義上的“午餐”，所以官員自然沒有免費午餐。當然也有君主額外恩賜的，例如，戰國時楚成王聽說令尹（相當於宰相）子文上朝，不到傍晚就乏了，於是每天都準備了肉乾和果品招待子文。
秦漢時期，民間與普通官員仍實行兩餐制。可以吃三餐則是一種待遇，西漢時淮南王劉長謀反獲罪，漢文帝劉恆特批他仍可享受諸侯王的生活待遇，允許一天吃三頓飯，可見當時想吃一頓午飯多不容易，更別說是免費的午餐。
隨著生產力的進步，魏晉以後，一日三餐逐漸多起來。但真正普及是在隋唐時，官員們的工作免費午餐制度也在這時出現，稱為“堂饌”，又稱為“廊飡（廊餐）”，食物也很豐富，有這個待遇的是宰相一級的高級官員。其他官員的工作餐標準按級別而定。四至五品官員，一餐有“菜餚七盤，細米二升，面二升三合，酒一升半，羊肉三分，瓜兩顆，餘醬、醋、鹽、豉、蔥、姜、葵、韭等調味品各有差”。六至九品的標準是“菜餚五盤，白米二升，面一升一合，油三勺”等等。
明初也有官員的工作餐制度。據朱國禎的《視朝賜食》記載，“太祖每旦視朝奏事畢，賜百官食”。但後來由於朝廷的財力難以支持，又廢止了文武百官的“廊餐”。清代仿照明制，朝臣也沒有工作餐，只有一些需要時刻有人值守的部門，如軍機處，每天要晝夜派人值守，以備皇帝臨時傳見，才為值班官吏提供膳食。。
竹子學學
五鼓上朝，通常七點之前就結束了。除非上午朝，不過上午朝的少。
阮景東
古代百官每天入朝，很多人難免要餓肚子,官員在寒冬清晨等待上朝時，還有羊肉和酒享用。但羊肉已凍得咬不動了，有人就用布囊揣在腰間，待體溫將肉暖開了再吃。
史籍中還有記載說，有些朝代給高級官員每天供應飲食，可以稱為“工作午餐”，這實際是一種獎勵，有時會相當豐盛，規格很高。唐代就實行過這種高規格的工作午餐制度，享用者是宰相一級的高級官員。這午餐有時過於豐盛，豐盛到宰臣們不忍心動筷子的地步。
唐代稱這工作午餐為“堂饌”，以後又稱為“廊飡”，要論這制度的起源，最早可追溯到東周時代。楚成王聽說子文上朝呆不到傍晚就乏了，於是乎每天都準備了肉乾和果品招待子文。楚成王每天都為他預備些熟肉乾糧，好讓他吃了打起精神辦公。從此以後，這就成了一項制度和權利。
馬總看世界
據史料記載，我國古代完整意義上的機關食堂制度是從唐朝開始的。據唐朝文獻《崔記》記載：唐太宗李世民稱帝后，決定延長定期舉行朝會的時間。可會議時間一旦延長，與會的大臣們難免飢腸轆轆。為了體恤各位參會大臣，唐太宗就“略備薄菲”，讓大家吃一頓免費的工作餐(朝食)。因為這個“聖旨”很受歡迎，所以就開啟了一種公費吃飯的制度。
要吃飯就得有食堂，唐朝的機關食堂叫“公廚”。“公廚”中檔次最高的，就是皇帝在金鑾殿上擺下的國宴(朝食)。參加國宴的官員一般都是朝中大員，一定品級的地方高官進京彙報工作，也可以去“朝食”。那麼，無資格參加朝會的其他官員怎麼辦?沒飯吃嗎?不!按規定可以到本部門的機關食堂享用工作餐。其中，檔次最高的是宰相辦公的政事食堂，稱為“堂廚”、往下各地方政府及中央有關部門的派駐機構，也有自己的公家食堂，但名稱不一，如中縣食堂、判曹食堂、孔目院食堂等。除部門領導外，一般辦事員也可以享用免費午餐。稱之為：“吏廚”、“佐史廚”或“府史廚”。真可謂層次分明，安排得十分妥當。
若問官員們的免費午餐都吃什麼?據《唐六典》記載，國宴(朝食)的標準依官員的品級大小而定。四、五品官員的用餐標準是：2升米、2升3合面、1.5升酒、3份羊肉、2顆瓜、7盤菜，還有油鹽醬醋等各色調味品。六至九品官員的午餐標準比上述略低：2升白米、1升1合面、1升酒、油3勺、5盤菜……吃不完的還可以打包回去。《因話錄》就記載了一個小故事：唐貞元初年，洛陽物價高昂，一般人家捨不得吃好東西。河南府的官員曹庚倬在參加公款吃喝時，想到家裡守寡的姐姐，每次都要從宴席上打包，給姐姐帶一份免費午餐。一開始，同僚們常常笑話他。後來知道了原因，都非常感慨，紛紛稱讚他。
由此可以看出，一桌免費的午餐，大家肯定是吃不完的，打包回去與家人分享也很正常。可一頓工作午餐這麼豐盛，有必要嗎?其實，人們都知道不妥。可“公家”的錢花起來沒人會心疼，所以，朝廷食堂裡的供應必須豐盛、上檔次。
那麼，如此高規格的免費午餐，經費如何解決呢?史料記載，國宴的伙食津貼全部由國家財政承包，大家只管甩開腮幫子吃就是了。其餘各部門和地方食堂的經費，也是由上級財政撥款。有趣的是，這筆下撥到地方上的吃喝款，並非“死錢”，而是由各部門、各級政府在年初作為貸款放出去，然後在年終時連本帶利收回來。如此這般如滾雪球似的越滾越大，完全可以支付機關食堂的日常開支。
正常情況下，還有吃不完的“伙食尾子”可分，真正是“吃不了兜著走”，這也是滋生腐敗的溫床啊!
北方3021
據史料記載，我國古代完整意義上的機關食堂制度是從唐朝開始的。據唐朝文獻《崔記》記載：唐太宗李世民稱帝后，決定延長定期舉行朝會的時間。可會議時間一旦延長，與會的大臣們難免飢腸轆轆。為了體恤各位參會大臣，唐太宗就“略備薄菲”，讓大家吃一頓免費的工作餐（朝食）。因為這個“聖旨”很受歡迎，所以就開啟了一種公費吃飯的制度。
賈永春1
那是沒有的，官員凌晨三四點就要起床，裡皇宮遠的更早。早飯隨便吃點，等待早朝，如是三日小朝或者事情少，中午不到就回家了，如是大朝會，午飯根本來不及吃，只能餓著肚子或者僕人帶的小食墊墊。
歷史探究課
古代上朝都是半夜起床，到宮門天都沒亮呢，午餐？對不起！那是肯定沒有的。
遠處吹來陣風
應該沒有，除非皇帝單獨宴請。
春雨會來李述義
沒有免費的午餐
