“為了吃一塊香嫩的炸豬排
我願走遍一整個深圳。”
厚厚的肉片裹上金黃的外衣
香酥多汁、肉慾橫流
一口咬下去，那滿口肉香
讓人大呼過癮...
炸豬排就是這麼個神奇的存在，並不是什麼珍饈美饌，但一段時間不吃的話，就會格外想念。
那麼今天，就讓潮小妹帶大家走街串巷，探尋這一家口味上乘的炸豬扒！
日式小館 | 脆脆炸豬扒
這是一家隱藏在高樓裡的小館，就算你路過無數次，可能都無法看出它的奧秘...就連潮小妹，也在原地繞了好幾個圈圈，才發現了脆脆的存在~
很重要的一點，脆脆家的門是關著的，而且門口是沒有服務員的，但是大家不要以為關著門就是沒有營業噢~大膽地推開門進去吧~
店裡面的裝修比較和風，清一色的原木桌椅，日式風格非常濃郁，簡單之餘又給人一種很舒適的感覺！
店裡面還有非常多的日系漫畫，可以讓你邊吃邊看，簡直像是穿越成了日劇裡面的主人公一樣~
店裡主打的正是潮小妹來這裡的唯一目的—— 炸豬扒系列 ！還等什麼？趕緊點起來~
- 定食套餐系列 -
炸豬扒的菜有單點和定食兩種選擇，這一次潮小妹就選擇了定食系列裡面的—— 大里脊套餐 。定食的量非常足夠，一個人吃，點一份定食套餐就可以吃得很滿足！
一上桌，就可以聞到豬扒散發出的香味！ 最讓人激動地是豬扒的外層，炸至金黃的顏色，看著就已經讓人食慾大增，簡直是堪稱完美。
超大超厚的豬扒，外酥裡嫩，咬下去口感Q彈有輕微油脂，表面的炸粉入口鬆脆，吃的時候，發出kachi kachi的聲音，就是一份炸物完美外皮的證明！
店家還會貼心的準備好多種醬汁，讓你任意搭配！分別有特製炸豬扒汁、特製沙律醬、英國辣醬油還有橙酢。肉塊本已有肉汁再沾上不同的醬汁，又能帶來不一樣的味道。
同樣是大里脊套餐，但是 大里脊滑蛋套餐 的口感卻是完全不一樣的。下面是滑蛋，上面的豬扒，但是豬扒的表面已經不是脆脆的口感！
大里脊的肉依然非常的厚實，吸收了很多醬汁，非常的入味，但是對於潮小妹來說，就有那麼一點點偏鹹。不過滑蛋還是非常的嫩的，用來撈飯吃，潮小妹可以吃3碗！
每一份豬扒都會配上 一份冷豆腐和一份味增湯 ，可以說是炸豬扒的必備解膩小幫手了。
冷冰冰的豆腐吃起來味道非常清涼，炸豬扒吃多了，來一口豆腐，可以瞬間解膩！可以看到，味增湯的料非常的足，喝起來也是非常的解膩呀~
- 油炸小吃系列 -
除了炸豬扒以外，脆脆家的其它炸物都做得非常的不錯，食材都很新鮮，其中， 脆炸小蝦 就成為了潮小妹的最愛！
外表的酥脆加上裡面蝦的鮮嫩，完美詮釋了“外酥裡嫩”這一個詞語！再裹上一層沙拉醬，添加一些清新的味道，好吃到...“老闆，麻煩再來一份！”
還有這一個來自日本的海魚—— 脆炸池魚 ，讓不愛吃魚的潮小妹連魚骨頭都不捨得浪費~
魚的肉質和豬扒的完全不一樣，口感非常的鬆軟，而且完全沒有絲毫的魚腥味！不過在吃的時候記得要小心魚骨頭噢~
- 其它菜品推薦 -
覺得炸豬扒分量太多的話， 脆炸豬扒卷 是一個不錯的選擇，紫菜包卷著香糯的米飯，米飯中間又包裹著酥脆的豬扒...
一口一個卷，一邊吃一邊感受豬扒的咔吱脆！讓每一次咀嚼都充滿驚喜和感動！
吃了那麼多的肉，當然需要一份沙拉來均衡一下~熱門的土豆沙拉，一下就已經售罄了，那就來一份 蟹子沙拉 ！
爽脆的蟹子搭配上各種新鮮果蔬，清甜味道在口腔裡綻放開來，一不小心就陷入這沙拉中！
潮小妹要對脆脆家的沙拉醬點名表揚一番，酸甜的味道都剛剛好，是一份令心情都變得爽快的沙拉！
- 脆 脆 炸 豬 扒 -
在深圳喧鬧的中心區
有一家這樣的日式小館其實非常難得
很多顧客都是通過朋友的介紹來到這裡
在這裡，點上一份定食
一個人安靜地吃飯也不會顯得尷尬
可以好好享受一個人的午餐...
店鋪地址：深圳市羅湖區解放路名仕閣1F
交通信息：地鐵大劇院站D出口
營業時間：午市 11:30-14:00 晚市 17:30-22:00
聯繫電話：0755-82282547
人均：90RMB
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