2019年1月19日上午，湖南省食品安全公共服務平臺暨湖南食品安全雲啟動儀式在長沙理工大學國際學術交流中心隆重舉行。啟動儀式由湖南省市場監督管理局指導，湖南省食品質量安全技術協會、湖南食品安全網共同主辦!
湖南省食品質量安全技術協會和湖南食品安全網抓住歷史機遇，積極與政府職能部門對接，和行業組織潛心研究，尋找優勢互補資源。最終擬定出“湖南省食品安全公共服務平臺暨湖南食品安全雲”的整套建設方案。為了快速啟動該項目，協會和湖南食品安全網積極向湖南省市場監督管理局領導彙報，取得職能部門的支持和指導，同時在湖南省發展改革和委員會立項備案。湖南食品安全雲將信息大數據體系進行全面開發、設計和工程建設。結合信息大數據分析，構建食品安全綜合服務平臺，以承載湖南食品安全數據服務、監督和數據分析。其中包括引入溯源、透明廚房、食安行動、標準與質量四個方面重大工程體系的建設。
通過2018年一年的艱苦奮戰，四大體系已經建成，可以服務於湖南省各地州市縣的食品安全監督管理智能部門和廣大的食品企業。湖南食品安全雲的上線啟動，可以向食品生產、流通領域提供渠道創新、物流管控、法律維權及普惠金融等現代服務;完全破區域限制，對湖南以外的物流、經銷、加盟企業都可以提供完整的系統服務，為促進湖南產業結構向現代服務業轉型升級和發展提供了科學的保障。
湖南省市場監督管理局以及相關領導共同參與了此次盛會，並共同和見證了湖南食品安全雲的隆重啟動。
“食品安全雲”的目的就是“將食品領域的消費者、生產者、監管者和第三方檢測機構聯繫在一起，形成信息閉環，通過分析整理大數據，提供個性化服務。
今天“湖南食品安全雲”上線，其功能是一個完整的大數據平臺體系，確實是湖南食品安全建設的一個喜人的舉措!
我們在喜慶、祝賀的同時，我們希望“湖南食品安全雲”在湖南省食品安全相關智能部門的優質政策支持下，在“食安湖南”的道路上越走越寬闊，越走越成功。
主辦單位：湖南省食品質量安全技術協會 湖南食品安全網
協辦企業：湖南文洞網絡科技有限公司 湖南聯督電子科技有限公司 長沙市秋龍儀器設備有限公司
贊助企業：湖南樓友之家互聯網科技有限公司 湖南億納環保科技有限公司 長沙聚美合豆製品有限公司 湖南大三湘茶油股份有限公司 皇氏集團湖南優氏乳業有限公司 北京普析通用儀器有限責任公司 中信富盈集團 湖南泉龍果業有限責任公司 湖南新聞彩色製版印務有限公司
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