有機大米是怎麼“煉”成的?

“健康與養生”是近年來年輕人的閒話,80後無健康不談,90後無養生不爽。所以,有一股龐大的養生群體正在與廣場上的老年人爭奪健康食品,尤其是消費觀念更前朝的年輕人,非有機食品不吃也。

然而,如我們這一代自稱很牛*的年輕人,有很多是“沒見過豬跑的”。吃了那麼多有機米,大家都知道有機大米是怎麼種的嗎?

有機大米比普通大米貴幾倍甚至十幾倍,主要原因是其種植標準高,過程複雜。有機大米採用的是純天然的種植方法,除菌、除蟲害、施肥灌溉都是原始的“土”。

有機大米是怎麼“煉”成的?

1、選種

種子好不好,決定了種出來的大米質量。可以選用稻花香、稻花香二號選用優質香米等稻種作為種植品種。選用較為飽滿的、成色好的,能夠增強種子的成活率。

2、浸種

可以選用是石灰浸種的方法。用生石灰浸種可以殺死種子表面的有害病菌,因為是有機大米所以不要選用化學藥劑浸種。

3、炒土育苗

用高溫加熱育苗土壤,殺死土壤中的有害病菌、蟲卵及草籽;不要用化學除草劑、殺菌劑等化學藥劑治蟲害除草

有機大米是怎麼“煉”成的?

4、播種

有機大米播種時間一定要早,氣溫穩定在五攝氏度的時候最好的。如果種植的地方位於1到2積溫帶的話,建議在四月初育苗,而處於三到四積溫帶的話,可以選擇在四月的十五號進行育苗。而常見的育苗的方式有大棚的方式以及缽體育苗,當然在育苗的時候也要注意溫度,一般保持在十三攝氏度。

5、插秧

為了保證插秧的成活率可以用超稀植的方式,而且這種方法能夠節省人力。一般插秧的時間是5月份。

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6、施肥

可以施有機肥。以有機養殖形成的糞肥為基礎,以通過有機認證部門認證的有機肥為輔助,為作物施肥、提供營養;杜絕施用化肥。

7、除草

在水稻的生長過程中可以採用人工除草,切記勿使用化學除草劑。

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  8、灌溉

水對於水稻生長那是必不可少的,但是要合理灌溉、科學用水。而且有機大米的生長所需要的水量的也不是很大,一般是以淺水為標準。

9、除蟲

可以採用採用生物及物理方法防治病蟲害,如以蟲治蟲,並輔以人工除蟲;杜絕噴施農藥防治病蟲害。

有機大米是怎麼“煉”成的?

米世家五常大米種植基地,採用的就是有機大米種植標準,除了依照有機種植的現有標準,米世家的五常大米種植基地有幾項獨特的優勢。

在東北農業大學的支持下,建立了全國首個鴨菌稻立體循環種植模式,在水稻除螺除蟲的環節上,採用放養麻鴨的方式進行物理除蟲、除螺,還輔助燈光除飛蟲等技術。此外,鴨子還給水稻除草、除蟲、培肥、渾水、修剪、按摩。鴨子攪渾水,有利於氧氣和養分的輸送;鴨子用嘴嗑來嗑去尋找食物,相當於給稻秧修剪;鴨子在田間撞來跑去,相當於壯秧按摩。

五常種植基地三面環山,巖泉溪水灌溉,稻田擁有了原始的生長環境,生長出的大米才有了真正的稻花香的味道。

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