【肉感十足的炸雞】
「香」&「脆」
這兩種迷一樣的味道,
主宰著揭陽人的口味。
就在進賢門大道與同德路交界紅燈路口處,
有一個小門臉兒,
開了一家又香又脆的
【BOOM BOOM GOODS炸雞店】
接受過油鍋的洗禮,哪還有不好吃的道理?!
反正我是欲罷不能不能不能的,
離公司很近,已經買了好幾次了!
嗝~
炸好了,那香味足夠引人犯罪!
吃一口,滿嘴留香!
壹
丨 為什麼它家的炸雞那麼火? 丨
01
好吃的炸雞,除了夠酥脆多汁,入不入味也很重要!
雞翅在入油鍋前都要放入特製的機器抽真空醃製入味
02
炸雞要定時
規定油炸時間為6分30秒,炸不過也炸不老
03
7種口味炸雞,總有一款你最愛
墨西哥烤肉
原滋味 辣滋味
秘製蒜香 蜂蜜芥末
蔥香奶油 芝士酸奶
PS:標註紅色是店裡的招牌口味!
貳
丨 地表它最香,不服來吃 丨
炸雞翅
好吃到讓你起飛
無論是雞翅還是雞腿,那都是要經歷過熱油兩輪的洗禮,才是一個合格堅強的炸雞,來,走一個,第一次油炸,快速讓雞翅定型,鎖住汁水,這樣的炸雞,才夠juicy哦~第二次油炸,就是為了讓它酥一點,再酥一點,待會就讓你聽見我酥脆的聲音!
作為超愛雞翅星人,最喜歡他家的辣滋味和墨西哥烤肉,一拿起這翅,就知道它是個好翅,表皮酥而不落油,從內到外都散發著:香~
雖然拿著它都怕捏碎了這超酥的雞翅,可是人家是個外酥裡嫩,還韌的雞翅,撕扯一口,嘴裡又酥又嫩還有熱熱的汁水,yummy~微甜帶著微辣的後勁,舌頭歡快得要跳舞!
炸雞腿
360度香得無死角
只吃雞翅?同樣有著完美“腿形”的炸雞腿,居然360度香得無死角,轉一圈,每一面都有讓人想一口咬下去的衝動。
造型凹得漂漂亮亮得雞腿終於到手裡來了,比起一般的雞腿,油炸的香脆面積至少翻了兩倍,這酥香,自然也翻了倍。
不要停,就這樣雙手連著嘴奉上,隨你怎麼撕,每一口都在攻佔你的味蕾!就是這樣霸氣地吃,一不小心兩個雞腿就下肚。
叄
丨 不單單隻有炸雞 丨
這裡不止有無法自拔的炸雞
還有吊炸天的各類小食
看圖片就炫爆了
吃炸雞我們不去人民廣場
就叫揭陽這家炸雞的外賣!
地址:榕城區進賢門大道賢興樓22號鋪面
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