和朋友俩人来鲜族餐厅吃饭，点了一个68元的部队火锅，端上来的时候下面是炉子，上面的火锅看着食材挺丰盛的，最上面的牛肉卷挺诱人。
牛肉卷真心不少，上面堆得挺高，不过这个一会煮开了进了汤汁就缩了。
这汤挺辣的，下面有大量泡菜，还有纳豆是用来调味的，锅里面有火腿肠，午餐肉片，金针菇，小蘑菇，豆腐，娃娃菜。
火腿肠和午餐肉用的质量确实不错。
这种火锅听说是在朝鲜战争期间，美军吃剩下的或者丢弃的火腿和香肠被周边的韩国居民收来，和泡菜炖成一锅还挺好吃的，这才有这么个名字。
把肉和菜吃干净，最后加一包辛拉面，吃得饱饱的，这个天气冷的时候吃真热乎。
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