熬製固元膏
給患者免費品嚐
"平時冬天會手腳冰涼嗎？""把舌頭伸出來我看一下"……12月18日，市中醫院第一屆膏方養生文化節暨專家義診活動正式啟動。
該院專家現現場為患者把脈問診、辨證施治。在義診活動進行的同時，本次膏方節的一大主題--現場熬製阿膠固元糕將義診活動推向了高潮。只見工作人員熟練地將阿膠、冰糖粉碎倒入鍋內，加入黃酒，用文火加熱，邊加熱邊攪拌，熬至膠液由原來的幾條線變成一條線，隨後加入炒香的黑芝麻、核桃仁，加速攪拌使之均勻。然後把熬好的阿膠糕倒在事先已塗上香油的盤上，木鏟壓平、冷卻。鍋裡熱氣騰騰，香味逐漸四溢，圍觀的市民也越來越多。很多市民都品嚐起香氣十足的阿膠糕，讚不絕口。
食用固元膏，具有補血養氣、滋陰潤肺、養肝益腎、美容養顏等作用。駐馬店市中醫院的的膏方，都是由專家根據服用者的不同體質特點擬方，一人一方，保證每位患者拿到手中的膏方都是"量體裁衣，私人訂製"。這個冬日，讓大家都有專屬膏方陪伴，滋補養生，溫暖入冬。
記者 曹媛媛 通訊員 李 亞 姚 娜 攝影報道
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