這些食物聽起來都有點害怕，有的還會要命，仍有許多人視為美食！
儘管河豚體內含有毒素，但依然有“吃了河豚，百味不鮮”以及“拼死吃河豚”的說法，抵擋不了人們對河豚的喜愛，只有熟練的廚師經過長期訓練才能將河豚有毒部位切除，烹飪，日本每年都有幾個人因為食用河豚而死亡。
印尼黑果是一種產於東南亞的植物的果實，它含有氰化氫，是一種有毒物質，只有經過複雜的發酵處理後可以食用。
卡蘇馬蘇是一種利用乾酪蠅蛆活體發酵的一種薩丁尼亞傳統羊奶乳酪，食用前可以將蠅蛆活體去除，但是有些人會保留蟲體，一起食用。
蝙蝠湯是帕勞的一種傳統美食，帕勞是個與世隔絕的海島，當地除了殖民者帶去的雞、狗之外，就只有蝙蝠、鱷魚和候鳥了。當地人將選好的蝙蝠加入佐料以後直接烹飪，儘管這種蝙蝠湯被稱為''世界十大最恐怖的湯''，但是還是受到了當地人和遊客的喜愛。
在立陶宛，烏鴉肉餡餅是一種很常見的食物，食用後可以提高男性性能。但是烏鴉肉吃多了會危害身體健康，雖然遭到政府的禁止，但是卻抵擋不了人們對烏鴉肉餡餅的喜愛。
生血湯一般用鴨血或鵝血烹飪而成，是越南的一道美食。及時食用生血會帶來禽流感病毒，但是依然有很多人對這種血腥瘋狂熱愛。
Igunaq是北極區土著人的傳統菜餚。 它是用發酵的海象或鹿肉製成的。因為它發酵的過程中會產生毒素， 只有那些從小一直食用的人產生了抗體才不會中毒死亡。
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