中國是一個飲食超級大國，有很多美食。中華料理也走出國門，走向世界。美味的中國菜深受外國人的喜愛，但其中也有讓外國人望而卻步，難以接受的中國美食。
1.松花蛋
作為我天朝特有的美食，深受國人的喜愛。卻讓外國人望而卻步，被評為最難接受的料理之一，正真的黑暗料理，來自地獄的魔鬼蛋。
2.毛雞蛋
這個很多國人都不敢嘗試，更何況外國人
3.鯉魚
也許有人會奇怪，怎麼會有鯉魚，糖醋紅燒可是我的最愛啊。可是在美國人們是不會吃鯉魚的，因為鯉魚刺多且小，吃起來不方便，所以美國人不吃鯉魚。美國是鯉魚的天堂，現已氾濫成災。
4.臭豆腐乳
極低的顏值，難聞氣味，被外國人拒之千里。
5.雞爪
雞爪是我的最愛，不管是紅燒、燒烤、泡椒。可在外國人眼裡，因它直接與地面接觸，極為不乾淨，並且形似嬰兒的小手，食用時容易產生聯想，所以外國人也是不吃雞爪的。
6.豬大腸
外國人很少吃動物的內臟，（除了法國的鵝肝）況且豬大腸有一種特殊的氣味，很難讓外國人接受。
7.狗肉
在外國人眼裡，狗是他們的朋友，是他們家庭的一員，他們不理解在中國的餐桌上怎麼會有這麼一道菜。
8.腦花
外國人不吃內臟，當然也不吃腦花，看到腦花會讓他們很恐怖。他們永遠不會了解腦花的美味。
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