首先問你們一個問題：一件事情堅持26年是一種怎樣的體驗？
小黑： 26年，我才18歲！
橙子：26年好遠哦，想想就好可怕。
大象：餘姚有好多店，都是開了很久很久的。
好了，好了，是你比較官方；
不過說起來，26年的店確實不少；今天小編找到了這家26年的店，相信不少人應該都知道。
龍泉山腳下的這片老城區，雖然躲在了喧囂的城市之中，但這一片相對安靜。人們好像對這裡總是不聞不問，來來往往的行人匆匆路過。安靜、祥和，而又生機盎然。
下午兩點，位於徐氏老宅隔壁的肉餅攤，開始營業。
徐氏老宅是當年黨和國家領導人陳雲同志的避居之處，1925年2月陳雲從上海出發，經過喬裝打扮後住進了位於餘姚城區中心龍泉山腳下陳公慶的岳父徐志彪家。
老宅面朝市中心街道，背靠龍泉山腳邊的助海廟，是一個鬧中取靜的獨門小院。而肉餅攤就在他的隔壁。
來往的電瓶車、自行車、為生活奔波的人力三輪。對面就是華聯，對於商場上班的工薪族來說，下午來點零嘴那是上班時間最幸福的事情。
努力的人總是幸福的，堅持下來的都是成功的。她們愛吃的肉餅出自一對老夫妻之手，兩夫妻來餘姚已有26個年頭，算起來在這裡賣肉餅也快26年了
相比於現在一些迅速躥紅的“網紅”店，兩夫妻的餡餅店沒有精心策劃的網絡營銷手段，也沒有逼格滿滿的店面裝修，甚至沒有一塊招牌。
兩夫妻來自河南，91年來的餘姚，就在華聯後面做早餐生意。後來根據老家的手藝加上對於餘姚人口味的改良，兩夫妻開始在下午做餡餅。餡餅有兩種口味，肉餡和菜餡，價格分別是3元和2.5元，肉餡的最受歡迎，賣賣也很快。
兩夫妻一個負責用麵皮把肉餅包起來，放進特製的磨具裡，順帶著招呼客人，老闆則負責拿著模具在火爐上製作餡餅，兩人配合堪稱神級。
烤爐邊上的溫度很高，老闆的額頭已經全是汗。每天下午，曹老闆一般能賣出100-200個的餡餅，來買的大多都是回頭客，而老闆的一口標準餘姚話，也為他加了不少分。
“賺錢辛苦嘛，但都是為了孩子” 老闆的兒子就要結婚啦，準備休息半個月，再做個幾年，也打算退休了，在家抱抱小孩，養老去咯~
地址：遜埭路146-2號（華聯背後）
營業時間：14:00-17:00（賣完為止）
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