明兩年，即到2020年底，中國最大的柑橘大省（區）廣西，將迎來柑橘產量大幅提升的一次高峰期。
廣西柑橘面積之大，已經遠遠的將第二名湖南拉出了好遠。2017年的統計數據，廣西的柑橘面積776萬畝，產量700多萬噸，比位居第二名的湖南多出了近百萬畝。
這幾年，廣西的柑橘產業發展之快，讓很多人一下子反應不過來。前幾年種的品種都還沒有投產收入，怎麼這兩年又有新品種湧進來了？
在這770多萬畝的廣西柑橘中，估計砂糖橘佔了400萬畝，沃柑面積佔了100多萬畝，其他還有皇帝柑、茂谷柑、南豐蜜桔、金橘、臍橙、馬水桔、柚子等等。
隨著新種果園柑橘的投產面積越來越大，廣西的柑橘產量也在迅速上漲。早在2015年，廣西的柑橘產量520萬噸，奪下了全國第一。
今年，南豐蜜桔在桂林一帶的銷售已經遇到了銷售難題，價格曾跌到了每斤0.25元的境地。一些受雨發泡但還可以吃的次果已經沒有人願意收購了，只能倒到路邊丟掉。
當前正熱鬧上市的砂糖橘，由於多天的連綿陰雨以及雨雪霜凍，價格也是不溫不火的，好果的地頭收購價在每斤3元左右。
很多果農開始擔心：現在正開始陸續上市的沃柑，要如何才能突出重圍，在滯銷難賣的氛圍中殺出一條血路來？
第一，果農種沃柑的成本及贏利點在哪？
根據桂農通觀察，進入豐產期的沙糖桔，畝產在6000斤到10000斤之間，種得好的果園甚至畝產高達15000斤以上。
而進入豐產期的柑橘“新貴”沃柑，屬於大水大肥高產出的品種，畝產也在10000斤上下。
據已經掘到第一桶金的果農測算，沃柑需要種植3年才能進入盛產期，前3年每畝投資約需10000元左右，個別果園可能會達到15000元。
按照這樣的投入與產出計算，每斤的沃柑成本是1.5元左右。如果每斤沃柑的地頭收購價能賣到3元錢1斤，果農已經可以收回投資並小賺一筆了。
雖然，今年不可能再有前幾年收購價5~6元錢、甚至8~10元錢一斤那麼高了，但只要保持理性思維，見好就收，不貪心也不惜售，今年的沃柑獲得一個好收成好收益，還是沒有問題的。
第二，釆購經銷商的目標利潤多少才合適？
早兩年，市場上的沃柑一度賣價高達十幾元一斤，消費者都在說太貴吃不起，但銷售勢頭卻一點也沒有減下來，也沒有聽說沃柑滯銷過。
去年初，由於砂糖橘價跌的影響與拉低，沃柑的價格也應聲而落，跌到了5－6元1斤。今年的市場，由於沃柑投產面積的進一步擴大，加上連日的雨天雪天影響，既沒有看到價格上漲的跡象，也暫時沒有價跌的現象。
如果按照第一點的3元左右的地頭收購價，今年沃柑的流通價應該在4－5元之間比較合適。大家知道，隨著電商的介入，各地的沃柑價格已經變得更為透明，客商千萬不要把消費者當傻瓜哦。
第三，市場終端消費者的接受價位是多少？
廣西沃柑的上市期主要在1－3月，個別果園有可能會留到4月初想搶後市。沃柑成熟上市的這個時段，正是春節期間，大家探親訪友過年過節，正需要一款品相好、甜酸適度、又耐儲藏運輸的水果。
而沃柑，正是迎合了人們這樣的消費需求，應運而生。沃柑與砂糖橘對比，個頭更大，品相更好，甜度正好，更適宜貯存，更好剝皮。這種種優點，使兩三年前剛上市的沃柑價高得讓人咋舌。
但現在，廣西的沃柑將迎來大面積投產，從最核心主產區武鳴區，輻射到了南寧周邊縣區，以及周邊地市，遠在桂林也有不少人種沃柑。
沃柑很好吃，吃過的人都這麼說。對比蜜橘、砂糖橘，沃柑的顏值、甜度、品質都佔有優勢，春節市場上最看好的水果，沃柑排位也很靠前。
如果沃柑的價格迴歸理性，果農有錢賺，流通商有利潤，消費者又能接受零售價格，買與賣三方都沒有太多壓力，今年的沃柑市場還是十分讓人期望的。
你期待的終端消費價格，沃柑應該賣多少錢一斤更合適？歡迎留言說一說。
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