夫婦原本準備在Mornington Peninsula尋找一個度假屋，結果卻發現了世界上最獨特的礦泉水，現在，礦泉水的生意一年給他們帶來4000萬的收入。
大約7年前，Dayle Purcell和Olaf Lyche在Red Hill區LionsGate墜入愛河。
Purcell說：“我們當時本來想找一個度假屋，一個簡單的海濱小屋的。然後我們來到這裡，迷上了Arthurs Seat的海灣風景，於是我們買下了這個面積約2公頃的地產，之後我們才知道地下有礦物質水。”
這處房產還有一個天然礦泉，2014年，這對夫婦對泉水進行了檢測。
Lyche說：“地質學家確認，地下900米深的地方有一個蓄水層；這個蓄水層有6億年的歷史，地下水已經至少有2000年的歷史了。”
測試還發現了高含量的礦物質和微量硝酸鹽。Lyche說：“礦泉水的味道特別棒。”
於是，這對夫婦購買了類似釀酒廠的設備，開始在他們的車庫裡裝水。
如今，這些水被裝瓶，打上Aqui-Live的標籤，作為優質礦泉水運往Dandenong South出售，10升裝的零售價為55澳元。
最近，在一年一度的“國際評水大賽”中，“Aqui-Live”被評為“世界上最獨特的水”。
該企業獲准每天可採集10000升水。Lyche說：“我們每天最多可以獲取10000升水，我們的年收入在4000萬左右。”
Purcell表示，到時候，我們將利用這些收入建造和成立Hope House，為受到家庭暴力的女性和兒童提供避風港。
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