貝爾·格里爾斯，服役於英國第21空降特勤團的特種兵，其在發現頻道主持節目《荒野求生》中所食用的東西太過驚人，而被冠以“站在食物鏈頂端的男人”的稱號，什麼蟲子去了頭都能吃的貝爺，居然有這種不堪回首的往事：
在咱們中國錄了一期節目，看圖相信大家已經知道了，估計貝爺的心理是崩潰的，看著鮮嫩的眼珠子，那酸爽啊哈哈哈.......貝爺也說這是終身難忘的食物！不過話又說回來，一隻羊只有兩隻眼睛，在網上能賣到43塊錢一斤呢。小廚自認為自認為對食材有一定的把控能力，但是看到貝爺的遭遇，心中再也無法淡定了，在食材中尋找真善美的靈魂，需要勇氣，比如說來個羊眼睛！
來吧，尋找一下食材的極限才是靈性的體驗：
原料：羊眼400克，薑片20克，料酒15毫升，洋蔥50克，雞蛋一個，生抽5毫升，鹽、孜然粉、辣椒粉、雞粉、白胡椒、食用油各適量
做法：1、買回的羊眼洗淨，冷水下鍋，加入少許料酒、薑片煮熟（大火煮沸，水開再煮10分鐘）撈出過涼水改刀！
2、取過盤子把改過刀的羊眼放好備用，依次加入洋蔥（切絲）、姜（用刀拍一下）、雞蛋、雞粉、孜然粉、辣椒粉、生抽、白胡椒粉
3、攪拌均勻，表面撒一層食用油，醃製十五分鐘，取烤盤鋪上一層錫紙錫紙表面少刷一層油
4、把醃製好的羊眼用籤子穿起來（竹籤提前用水泡一下），放入盤中把醃製多餘的汁水淋上（洋蔥和薑片挑出），放入烤箱上火230°下火210°烘烤模式時間22分鐘（烤箱提前預熱兩分鐘）
5、 出爐均勻撒入燒烤料（燒烤料本身是鹹的所以就不用放鹽了），配上啤酒花生米美得很！！
羊眼睛的部位是柔軟的，較勁十足，辣椒和孜然衝擊鼻腔，會讓你一直嚼著，根本停不下來，相信貝爺看到這樣做，心理陰影面積會被驅散，這樣做的羊眼睛你敢吃嗎？
天下大事，莫過吃喝，細細熬，慢慢烤，孜然羊眼，保您健康。有更好製作方法的朋友歡迎評論區留言分享~~~
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