乒乓球大小、1年只賣7天的塔斯馬尼亞車釐子，在盒馬APP預售頻道上線不到1小時就被搶售一空；單隻重達1斤左右的澳洲鮑魚和單隻重達8斤、長如手臂的波士頓龍蝦，在年前成了市民青睞的海鮮；整隻年豬也在盒馬APP上成了熱門商品，消費者在線上買豬過年，既十分應景，也給城市居民帶來了濃濃的年味氣息。
近日，杭州一位女士在盒馬APP上拍下了一頭6888元的土豬，重達160多斤；深圳的市民也紛紛在盒馬APP上下單購買1888元一隻的小巴巴馬香豬，而上海市民對整隻烤乳豬情有獨鍾……距離除夕不到半月，年貨消費進入一個小高潮。
買下整隻年豬的杭州市民胡女士是運河店的盒區房住戶，平時就常在盒馬消費，這次豪氣拍下一整隻年豬，也是因為對盒馬的生鮮商品品質的信任，“除了自己家吃，也分給親戚朋友，在盒馬買，吃得更放心。”
從盒馬全國門店在線上線下熱銷的爆款年貨可以看出，品質消費依然是年貨經濟熱潮中的主流趨勢，其中生鮮消費的需求持續看漲。巨無霸車釐子、超大規格海鮮、整頭年豬，可以手拎著走親訪友的充氧包裝的粉色鮮活東星斑、通體黑色的高原黑鑽蘋果等等，無不體現了過年關於吃的幾點核心需求：吃得好、吃得方便、吃得新奇。
單果接近乒乓球大小的車釐子十分罕見，因為產量稀少，屬於季節限定款商品，一年只有7天供應。據盒馬的生鮮採購謝文龍介紹，這款車釐子由盒馬買手從南澳州農場直採，採摘後48小時內以醫療級冷鏈空運直達上海，“因為價格相對偏高，沒想到剛上線就被搶空，說明消費者在採買年貨這件事上還是很捨得花錢的。”謝文龍表示。
為了順應年貨消費趨勢，盒馬的採購在春節來臨前全球蒐羅“新奇特”好貨的同時，也在加緊內部開發，推出了一些盒馬自有品牌的創新商品，比如外觀看起來足以以假亂真的麻將巧克力。
如何把年貨做出新意，讓消費者在琳琅滿目的年貨中眼前一亮，是盒馬的採購隊伍“開腦洞”的方向。
“春節的主題就是吃喝玩樂，我們想到親友團聚一起搓麻將這樣的場景，就定製了一款麻將巧克力。”採購崔文華告訴記者，這款商品已經在全國多個城市陸續上線，迅速成了“網紅”，在成都和重慶這種被冠以“麻將之都”的城市更受歡迎。
當然，傳統年貨也少不了。以上海人過年必吃的八寶飯為例，盒馬APP上能找到近20款。既有盒馬自有品牌的嚴阿姨八寶飯、椰子八寶飯，也有與光明合作的網紅爆款流心奶黃八寶飯，還有諸如功德林、杏花樓、沈大成等老字號品牌的八寶飯，給到消費者豐富多樣的選擇。
2019年春節期間，盒馬將延續不打烊的線下配送服務。“盒區房”住戶即使不囤貨，也能過上一個“不出門吃遍全球”的鮮美春節，還能買到各種新奇好玩又好吃的年貨。
閱讀更多 FM95浙江經濟廣播 的文章
