肝臟排毒：吃青色的食物和枸杞食物要經過肝臟的分解、代謝才能變為對人體有用的營養物質，進入身體的有毒物質也因為肝的解毒作用才能避免對身體產生傷害。 體內毒素對身體的危害有哪些呢?
毒素在人體內積累到一定量的時候就會嚴重危害身休健康，造成人體免疫力下降，破壞免疫系統的正常運行，引發各種炎症，甚至導致人體失去免疫機能及對疾病的抵抗能力。也很難被人們感覺到，肝臟沒有痛覺神經，而且肝臟是沒有痛覺神經，很多人可能也沒有什麼不適症狀的，就算肝臟生病了，即便常規肝功能檢查指標正常，肝臟也可能在不知不覺中受到損害，最終導致肝硬化、肝癌。
老話說得好，但是研究發現，如果生病了就想起用藥片來緩解，那不如在日常飲食中多吃下面幾種食物，尤其是長期服用藥物的肝病患者朋友們。肝病跟吃喝關係大，保持肝臟要少吃6種傷肝食物。
中國是世界聞名的制酒大國，特別是酒精含量很高的白酒，也是聞名於世界。
喝酒的危害危害：傷肝酒精對人體的傷害真的很大，已經得到過證實了，經常喝酒的人，肝臟是容易出現問題的。
谷胱甘肽：可促進人體內有毒的物質如:酒精等成分降解；將過多的激素進行滅活；對有害的細菌進?行降解，促進代謝殘留物質排出體外，同時實現增強肝臟分解毒素和腎臟排毒功能。
本身酒精長期不被解出，造成肝臟負擔，而大家都知道毒素堆積肝臟排毒解毒功能變差就會出現酒精肝，最後肝硬化導致肝癌。特別含有酒精的飲料也要少喝，其具有促進酒精分解的作用，因此喝酒之後不管有沒有醉都喝個300毫升的西紅柿汁吧，保證對肝臟有好處。
加工食物攝入過多加工食物中大多都加了色素、防腐劑、人工甜味劑等多種添加劑，這些添加劑含有多種很難被人體分解的化學物質，增加肝臟解毒負擔，引起肝損傷。
醫生指出，可有效的促進肝臟解毒排毒，減少有害物質以及毒素等在體內的堆積，以及強化肝功能，調理肝臟，疏通肝氣，對肝而言可謂益處多多。
是肝細胞內脂滴堆積，會損害肝臟功能，甚至肝硬化發生；另一危害是血中脂酯濃度過大，會損害肝臟形成脂肪肝，誘發冠心病、中風、糖尿病等代謝性疾病。
所以這些食物要少吃，所以凡是能增加皮脂的食物都應該少吃，比如：油炸食品，肥肉，甜食等。
含有亞硝酸鈉的食物??如果含有亞硝鈉的食物腐爛變質、烹調的方法不當、煮熟後存放的時間過長，那麼食物中的硝酸鹽就會還原成亞硝酸鹽，毒性比較強，對人體傷害很大。
還有過年時準備的蜜餞和各類果脯等小零食，腎功能不好的人，對體內鈉的排洩會減弱，如果不對人體內的鈉進行限制，就會導致體內環境紊亂，會傷害腎功能。
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