2018年11月，法国和中国政府签署了一项协议，授权将法国传统火葱出口到中国。法国蔬菜生产商Prince de Bretagne计划利用当前季节进入这个新市场。产品经理Pierre Gélébart解释说：“2018年收获的火葱并不在协议内，我们讨论的是下一季的销售。”
为了遵守该协议，生产者和进口商必须采取一系列措施，以排除引入可能危害中国农业的有害生物的风险。 “我们目前正在实施一项控制计划，该计划符合议定书关于害虫的要求，基本上证明我们的作物免于虫害之忧。我们还将在出口前对球葱进行清洗处理，“Pierre解释道。
“中国市场已经发展成熟，中等收入的消费群急剧增加，他们有消费能力也喜欢进口食材。但出口的背后工作必须做好，必须建立与消费者的整体沟通，以便将产品成功引入市场。例如，向消费者解释火葱和洋葱之间的区别，烹饪方法等.....“当然，这是一个挑战，但它可以为一个充满希望的市场敞开大门。
“如果该项目取得成功，那将对法国传统火葱，以及布列塔尼地区其他蔬菜种植带来商机，”Pierre解释说。 “谁知道呢，也许未来的某一天，罗斯科夫洋葱(Roscoff onion)也可能进入中国市场。”
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联系人：Pierre Gélébart
公司名：Prince de Bretagne
地址： Kérisnel
29250 Saint-Pol-de-Léon
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