原來,年桔還有這些故事啊


原來,年桔還有這些故事啊



廣東年桔

原來,年桔還有這些故事啊

臨近春節,週末走在街上眼前一亮,這不是上旬在順德看到的年桔嗎?終於搬到市裡跟廣大市民見面,喜氣洋洋讓人非常喜歡。

也許老廣市民對年桔比較瞭解,但是年輕人或者外省人估計大多隻見過年桔,卻不清楚它真的算是——廣東特色。

原來,年桔還有這些故事啊

2019年1月26日晚,年桔街市

年桔一般統稱盆栽觀賞類,過年上市的年桔樹,品種包括小金桔、四季桔、硃砂桔等等。在廣東還有另外一種龍門年桔則是跟其他柑橘一樣作為過年水果之一,有機會下次再聊。

陳村:年桔的故鄉

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廣東年桔最出名當屬“陳村年桔”,座標順德陳村,從長隆動物園駕車20-30分鐘抵達。陳村年桔生產源遠流長。早在一千多年前的宋朝初期,陳村已開始種植柑桔。在《順德縣誌》中記載,20世紀30年代,有“百花村”之譽的弼教村有128個花圃,其中金桔、四季桔和盆景遠銷江浙一帶以及香港等地。改革開放以來,陳村年桔品種繁多,年桔種植面積最多時超7000畝,擁有規模超過4500人的桔農。每年國內市場近八成的年桔都產自陳村,陳村年桔種植數量最多、質量最好,因而陳村被喻為年桔的故鄉。“陳村年桔”2018年也順利獲得國家地理標誌登記。

原來,年桔還有這些故事啊

2019年1月26日晚,年桔街市

硃砂桔最紅火,也是價格最貴的,因為硃砂桔的生產成本更高,如果你在順德看到蓋膜的年桔樹,大都是硃砂桔。一般1米高的年桔需要栽培2年,2米高的年桔需要栽培5-6年左右。栽培不易且補量較難,這就是越大越高的年桔樹更貴的原因。

12月下旬開始,大多果場開啟年桔預訂,1月10日,陳村年桔8成已被預訂,到1月24日,筆者瞭解到多家果場的四季桔已經全部訂完,只剩下一些小盆的金桔,前後不過1個月時間,今年的年桔市場行情不錯。

原來,年桔還有這些故事啊

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超市、社區路邊、花店基本都能看到售賣年桔,超市一般也標明品種和價格,從60-數百元不等,筆者路過的年桔攤,目測70-80cm左右高的硃砂桔488元。

一盆年桔從苗木到上市成型,中間還有一條產業鏈,一般本村種植戶負責嫁接培育幼苗和日常護理;而修整樹形的工作,如果自己幹不過來,往往會從全國各地僱傭“造型師”,師傅們一般承包一定苗木後,從中秋幹到節前才走;養成上市的苗木則需要各種花商採購發貨,銷往各個小區街道、門店。

紅紅火火的年桔上市,春節即將到來,時來運轉,希望新年大家都迎來新的氣象,祝小年快樂!

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