松露,在我國的並沒有多大名氣, 但在歐美的一些國家卻受到狂熱追捧, 2001年一些種類的松露能賣到2000-4500美金一千克, 這一口下去就是好幾千塊錢啊!
圖一和這張圖都是黑松露,被譽為“第二大商業價值物種”, 在秋冬季節採挖。
歐美國家又屬法國和意大利最為喜歡松露, 這種松露稱為Summer truffles, 夏天松露被稱為最具有味覺價值的種類。
白松露,松露界的白富美,可以說是最有名氣的松露, 因為它曾被賣到33萬美元的天價
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2018-10-17 11:46:58 孤山賈亭西初平雲腳低
松露,在我國的並沒有多大名氣, 但在歐美的一些國家卻受到狂熱追捧, 2001年一些種類的松露能賣到2000-4500美金一千克, 這一口下去就是好幾千塊錢啊!
圖一和這張圖都是黑松露,被譽為“第二大商業價值物種”, 在秋冬季節採挖。
歐美國家又屬法國和意大利最為喜歡松露, 這種松露稱為Summer truffles, 夏天松露被稱為最具有味覺價值的種類。
白松露,松露界的白富美,可以說是最有名氣的松露, 因為它曾被賣到33萬美元的天價
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