<strong>百合蓮子瘦肉粥 最養脾胃
一年四季，春天是養肝，夏天是養心，秋天養肺，而冬天是養腎。<strong>那麼脾胃什麼時候養呢？一年四季都需要養的。廣州中醫藥大學第一附屬醫院治未病科主任醫師陳瑞芳介紹，在平時我們有很多壞習慣損傷脾胃，所以應該經常養養脾胃。另外，養好了脾胃為冬季進補也能打下良好的基礎。
<strong>專家認為，喝粥是最養脾胃的。
<strong>粥水推薦：百合蓮子瘦肉粥
<strong>材料
百合30克，蓮子15克，瘦肉150-250克，米（可選擇小米或小米和大米合起來）50-100克。
<strong>做法
將所有材料洗淨後，一起放到多功能豆漿機，加水至指示線，選擇煮粥，大概20分鐘，一款粥就做好了。
<strong>功效
百合有養肺、安神、潤燥的作用;蓮子有健脾的作用;而瘦肉則富含蛋白質。所以百合蓮子瘦肉粥具有健脾益氣、安神除煩的功效，特別適合因為秋燥導致的失眠，尤其是大便平時容易稀爛的人群食用。但如果是容易便秘的朋友，就可以不選用蓮子，只用百合加一點紅棗去核。
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<strong>特別提醒
喝粥雖然有諸多好處，但是這裡要特別提醒的是，<strong>對糖尿病的人群，是不建議經常吃粥和大量喝粥的。
很多糖尿病人可能會不理解，粥裡沒有放糖，為啥不能喝？因為粥裡的澱粉含量高，並充分糊化，人體吸收特別快，易導致血糖升高。越是熬得久的粥，越黏糊，越好喝的粥，喝了會導致餐後血糖升高得越快。
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