大家好，我是小秋，今天我和大家分享一個空心麻園的 做法，以後想吃再也不用出去買了，簡單好做，個個空心，喜歡的趕緊試試吧！
1，一斤糯米麵，60克白糖，5克無鋁泡打粉，然後用300克清水和麵，直接下手揉成麵糰就可以了
2，在盤裡鋪上一層芝麻，把揉好的糯米糰下成30克左右的小劑子，然後用手團圓，沾上一點清水，把芝麻均勻的沾在上面，把沾好芝麻的麻園沾在擺在上面
3，炸麻園的時候一定要涼油下鍋，然後慢慢的攪動，不要著急全程小火慢慢的炸，糖可以根據自己的口味，喜歡的可以多放點，不喜歡吃糖的也可以不放，麻園浮起來之後該小火，用漏勺不停的按壓，這樣炸麻園的時候不容易爆，炸到變色的時候就可以出鍋了
看看這樣做的麻園個個空心，想吃麻園自己在家就能做，外皮酥脆，裡面綿軟香甜，而且個個都是空心，喜歡的話趕緊試試吧，點擊我的頭像，還可以看到更加詳細的視頻做法。
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