成都人愛吃火鍋，不光愛吃，而且過場做焦，板眼用盡。最近幾天老是聽周圍盆友提起啥子
奶茶火鍋，上週五居然還上了微博熱搜。將鍋一分為二，一半燙火鍋一半喝奶茶，當然也可以往奶茶裡燙火鍋的菜.......聽到這兒，我的內心就是拒絕的
後來在票圈又發現還有火鍋奶茶，這是正兒八經的奶茶，但放在了火鍋容器裡面。我依然？？？
so~誰能告訴我火鍋和奶茶啥時候開始流行糾纏不清搞cp 的？fine~本著神農嘗百草，範兒姐試千味的吃貨精神，我去給你們試試到底好不好吃！
奶茶+火鍋=？？？
範兒姐來到位於凱德天府的香天下火鍋，這家店是變形金剛主題店，看上去還安逸。直奔主題，我們點了髒髒奶茶鍋，端上來是醬紫的。
一半奶茶，裡面還有奶蓋、巧克力粉、奧利奧、珍珠和薄荷葉。另一半是紅油鍋底，底料是萌萌噠小熊樣子。
為了不讓火鍋料和奶茶相互“入侵”，服務員小姐姐在鍋的分界隔斷上放了黃瓜。（最開始我還在想我沒點黃瓜啊~）
正式開火，服務員給了我們幾根吸管 ，叫我們可以先喝奶茶，但注意不要被燙了。我就直接把吸管伸進了鍋，奶茶確實有點燙，味道沒啥特別。
（但一堆人如果都把吸管伸進鍋一起吸，我.......）
趁鍋（奶茶）還沒開，夾了一筷子奧利奧，這時候還比較脆。
但緊接著問題就來了，奶茶體驗完畢我們想吃菜了，但是這個奶茶火鍋有個巨大的bug！奶茶那半邊很容易就開了，但是紅油鍋那邊半天都風平浪靜！
但是我們很餓啊，喊服務員小姐姐火開大點。哦豁，如下圖，奶茶撲出來了，紅油鍋依然紋絲不動~
急中生智，拿碗舀點湯出來好了！於是活生生把奶茶喝出了一種酥油茶的趕腳。
紅油鍋半天不開，我們只好往奶茶裡面燙菜。點了幾樣不用煮太久、容易熟的食物，丸子、嫩牛肉、蝦滑、羊肉，以及豌豆尖。
羊肉涮幾秒就可以撈出來吃，只是這種生肉煮進奶茶裡，那種趕腳，我不敢細想~煮進鍋裡是醬紫的。
撈出來的羊肉上還沾滿了巧克力粉。味道嘛，肉質是嫩嫩的，就是略甜。撈出來是醬紫的。
我強烈拒絕了下菜小姐姐企圖將
蝦滑全部煮進奶茶鍋的意圖。蝦滑煮進去是醬紫的。
味道嘛，比剛剛煮的羊肉還要甜點。撈出來是醬紫的。
酥肉本身是熟的可以吃，但也扔進了鍋裡煮一圈想試試味道。
撈出來上面依然沾滿了巧克力粉。可能煮久了酥肉也不脆了，軟耙耙的又很甜，鍋裡面還有一塊我也不想撈起來吃了。撈出來是醬紫的。
這時候可以在鍋壁上看到白茶都有點燒乾了。服務員小姐姐表示要給我們再倒點奶茶進去，我，拒絕~
豌豆尖作為四川人冬天的本命，凡是吃火鍋、湯鍋都喜歡點。此處，豌豆尖煮在奶茶裡是醬紫的。
撈出來的豌豆尖仔細看，還夾雜著珍珠。味道呢，比之前下的所有菜都要甜！撈出來的豌豆尖而是醬紫的。
吃到這裡，奶茶鍋底已經甜到不能自拔。小夥伴要給我舀“酥油茶”我明確表示拒絕。剩下的菜品我不想再浪費，全部扔進紅鍋裡！
並且，吃著紅油鍋底我有一種與它久別重逢想哭的衝動~
所以大家都很好奇奶茶火鍋的味道，我覺得有機緣巧合試一試還是可以，嚐鮮嘛，發票圈嘛。但是要專門去吃一次，並不是特別推薦 ，畢竟一份鍋底88元也並不便宜。關鍵味道，反正我，欣賞不來~
當天我們在火鍋店也沒有看到其他人點。
火鍋+奶茶=？？？
這家店也是無意間在朋友圈看到的。在青羊萬達外面步行街上，還算好找。店門口就有糖水撈火鍋（我喊它火鍋奶茶）廣告，感覺顏值還很高。
雖然是週五下午，但是店裡人也超級多，還有外賣小哥哥來取件，看樣子應該味道不會差。
直奔主題，我們點了火鍋奶茶。有椰汁和姜奶兩種，店員小哥哥推薦說椰汁點的人更多。
端上來的銅鍋裡面裝了各種各樣的甜品“底料”，銅壺裡面裝的椰汁像“高湯“，還有幾個像是“蘸碟”一樣的小罐子。趕腳，吃個甜品也是hin精緻了~
隨後服務員小姐姐就會把銅壺裡面的椰汁倒進銅鍋裡面，真的很像往火鍋底料裡面加高湯。
接下來加乾冰到中間的小格子裡，仙氣騰騰的樣子還是美美噠。趕緊掏出手機，朋友圈就發這張了~
鍋裡的板眼兒做夠後，就開始往碗里加煉乳醬、巧克力醬、奧利奧碎等“調料”，再用椰汁調和。
味道嘛，有一種高樂高的趕腳，但是我很like！
鍋裡的甜品可以直接舀起來吃，也可以蘸一下醬料。配料相當豐富，涼粉、椰奶凍、芋頭、芋圓、芒果粒、桃膠、紅豆，兩個人吃一份我覺得都可以吃飽！
另外還點了一份桃膠椰汁、蓮子百合雙皮奶。他們家介紹說是傳承的順德師傅手藝，反正我是超喜歡吃順德雙皮奶哈~
這款火鍋奶茶呢，器材上還是有點“裝怪”，但味道我倒真心覺得值得一試。而且火鍋奶茶38元一份，甜品10元左右，還是很划算啦。唯一的缺點，可能就是人太多了。
以上，就是我們嘗試的兩家火鍋奶茶 and 奶茶火鍋。
就顏值上說，兩種都是美膩的，適合拍照的，適合發朋友圈的，適合集讚的。就口味上來說，後面甜品放在鍋裡那個糖水撈火鍋感覺略勝一籌。畢竟它只是容器上的板眼，甜品還是依然該咋吃咋吃。
but 前面那個火鍋店裡和火鍋一起燒開的奶茶以及往奶茶裡煮肉，那個味道，我真的不太願意回憶。我們一起回顧下用漏勺和稀泥一般和奶茶的景象也可以~
現在的餐飲喜歡搞噓頭、搞花樣，食客也喜歡獵奇嘗新鮮，都沒錯啦。生活不裝怪，日子不新鮮嘛~但是範兒姐覺得，板眼兒可以搞，味道也必須真的好！
醬紫，才留得住食客的嘴巴和胃~
so~你吃過奶茶火鍋or火鍋奶茶嗎？
留言走一波~
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