城南這個片區聚集了500家餐廳,簡直是用美食寫成的中國地理

除非生活或工作在成都南三環往南,否則我應該可能很少專程來一趟這兒。

從市中心往南大概13公里,益州大道與天府四街交匯處,這裡總面積達40萬方一座購物中心三層樓的步行街,林立數不盡的餐館,還有KTV電影院健身房網咖等諸多業態......講真,第一次來,我驚呆了!


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附近很多寫字樓,阿里巴巴西部基地在隔壁。晚上8點,來這兒覓食的年輕人依然很多,有三五成群部門聚會,有人步履匆匆吃過繼續回公司加班。在這兒很少聽到正兒八經的成都話,擦肩而過或拼桌吃飯的,多半都是外地口音


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不知是否因為附近上班的外地人多,還是年輕人的胃本來就海納百川。攤開這裡的美食地圖,綿陽米粉、廣元蒸涼糕、內江牛肉麵、隆江豬腳飯......川內美食在這兒都有一席之地。


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走出四川,直接以地名取名的外省美食,蘭州的面、長沙的蝦、山東的煎餅、遵義的粉......在這兒也都尋得到蹤跡。


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再跨出國門,就像歌裡唱的:泰國新加坡印度尼西亞,咖哩肉骨茶印尼九層塔......在這兒也能吃到。


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從地圖上看,這裡方圓不超過2公里內,據大眾點評統計,入駐餐館總計490家。辣麼掰起指頭算算,如果一日三餐都在這兒解決,是不是至少163天都不會重樣?

說到這兒不知道你們猜到沒有,這裡就是成都銀泰城!5層樓的購物中心就叫銀泰城,而3層樓的步行街叫悅坊。

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隨著周邊寫字樓及住宅區的增多,感覺曾經人流量也不是特別大的銀泰城,如今人氣是越來越旺。作為一枚吃貨,見到如此大體量的美食聚集,當然是選擇要去吃鴨!

趕緊約了12位在附近上班的外地盆友,他們硬是帶我把貴州、東北、蘭州、廣西、山東、西北、、新疆、香港、臺灣、嶺南、越南、泰國12個地方都吃到了!範兒姐感覺自己的胃,來了次說走就走的旅行~這其中不乏好吃的店店,還有一些甚至要排隊!

今天,請你們也敞開肚皮,接受這一波安利哇

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12家店有些在銀泰城購物中心裡面,有些分散在悅坊步行街。怕你迷路,我們給這11家店做了個簡單的地圖


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下面,正式,開吃~

“首先,我們去吃銀泰城悅坊步行街的美食!”



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喜歡酸口兒的盆友,範兒姐一定要把這家店安利給你。這家店@何爾GG告訴我千萬不要飯點去,所以我們特意避開了高峰時間,還建議我們最好坐外面,因為香味濃得像火鍋味兒一樣沾染在你的衣服上。


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根據網友的推薦,我們點了一份招牌番茄酸菜魚。湯鮮味真的很濃,先喝湯,這…不是冬陰功味嗎?跟服務員小姐姐確認了下這不是泰式口味,那怎麼會有檸檬和羅勒葉的感覺,不過湯底濃厚的酸香鮮美確實招喜酸朋友的喜歡。


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和很多“魚快餐”一樣,這裡的魚肉也用的是沒有刺的龍利魚,肉質很綿嫩,只是少了種纖維感。當然這個價位的魚,你又不能要求太多。就衝味道上,這份番茄魚還是算高性價比的。


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除了魚,湯裡邊的配菜也很多,雖然範兒姐吃遍成都有個big胃,但我和小夥伴兩個人點了單人份(還沒有自取米飯),連吃帶喝就已經覺得很飽了。對了,還有一點倒是想說,就是湯很容易涼,如果不趁熱喝,吃到最後那體驗感就大打折扣了。


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人均:29元

地址:益州大道1999號銀泰城悅坊6棟一層附6號


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範兒姐對烤冷麵的記憶還停留在大學校門口的攤攤上,那時候第一次吃到烤冷麵,就對這個長得像雞蛋卷餅的東西戀戀不忘。這一次看到東北老鄉推薦這家烤冷麵,我們果斷要去嘗一嘗。


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點了一份火腿雞蛋烤冷麵,配料並不複雜,味道是酸甜口的,除了番茄醬味道很重,其他還不錯。九塊錢的基礎上你還有更多搭配:蟹柳、雞柳、肉鬆、芝士、金針菇等等。一份烤冷麵用油雖然多,但不影響麵皮的勁道口感,從中找到大學時的回憶沒問題。


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網友@LL_0530告訴範兒姐其實和東北正宗的烤冷麵比,味道上已經做了適合四川人口味的改良,但作為這偌大銀泰城附近不多的東北小吃,已經是像他那樣東北漢子的一種情結。

除開情結,範兒姐就發現一些問題,比如價格貴,面積小,坐外面又冷,要是能改進就好了。

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人均:15元

地址:益州大道1999號銀泰城悅坊6棟一層附1-1號


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牛肉麵!牛肉麵!牛肉麵!網友@Nepthan給範兒姐推薦的時候很激動,因為終於有一家蘭州麵館不叫“拉麵”了,聽說每一個蘭州的小夥伴都要向外地人糾正“蘭州沒有拉麵,只有牛肉麵”的問題。 於是我和小夥伴找到這家牛肉麵館看一看。


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這家店就在烤冷麵的旁邊,店面還蠻講究,不是大街上拉麵館裡的那種“草原藍天風”,還特意加了些蘭州元素。按照網友推薦,我們點了份牛肉麵(分寬細,我們選細),還有灰豆子(本來想點甜胚子,但這個季節沒有賣)。


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自己取餐後,端在手裡就感覺牛肉麵的香味超濃郁,而且不是精和料的味道,就是骨湯本身熬出來的味道,至於手工拉制的麵條,入口很勁道,但因為我們選的是細面,所以要趕緊吃,泡久了口感自然不好了。


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最讓我驚豔的一點是,這裡邊的牛肉粒超多,大致數下,有二十多粒,是我吃過肉給的最多的牛肉麵,當然了價格也不便宜。


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再來說說灰豆子,那位蘭州的網友告訴我,灰豆子就是放點鹼面炒豌豆,然後用水煮,直到豆子炸開耙軟。再放上冰糖和紅棗熬,超補的喲。而這家的灰豆子我個人覺得豆子少了些,盡喝了,吃不過癮,但味道還行。(甜黨一定喜歡)


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人均:20元

地址:益州大道1999號銀泰城悅坊6棟一層附21號


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講真,我對螺螄粉一直是很牴觸的,因為受不了那種臭臭的味道,所以上一次接觸螺螄粉都是一年多以前,但是為了我親愛的粉絲們,必須放開肉測開吃呀,沒想到這位粉絲推薦的這家螺螄粉還挺好吃的。


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這裡其實有兩家螺螄粉,離得不遠,但看點評口碑這一家要好一點。由於牴觸的心理,我還是謹慎地只點了一小碗原味螺螄粉。

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端上來的那一刻,螺螄味很濃,比臭豆腐還接受不了,但是嘗一口後,還有點驚豔。


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是酸辣口的,裡邊還有木耳、酸筍、腐皮、豇豆和花生,雖然螺螄味重吧,但入口味道不鹹,很開胃。是我上次吃到假的了嗎,這次為什麼那麼好吃。


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我們點的微辣,所以沒有體驗到@柚子醬給我們推薦裡說的那種辣的快感,不過據說這裡的中辣就足以讓你大汗淋漓地嗦粉了。

我們很好奇還圍觀了下螺螄,脆耳的聲音還是蠻有食慾的,你可以加錢來一份。

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人均:16元

地址:益州大道1999號銀泰城悅坊3棟一層附6號


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作為山東人,離家最最想的東西,大概就是煎餅了。在旁邊阿里上班已經5年多的網友@朵RD就給範兒姐強烈推薦這家“山東菜煎餅”。

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我們找到這裡,其實店面不大,老闆老闆娘好像都是山東人,我們點了一份火腿雞蛋菜煎餅,老闆娘就超熱情地叫我們去旁邊打免費的稀飯和泡菜。


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老闆娘邊做煎餅邊告訴我和小夥伴,這裡的煎餅要三層,她的老伴負責在裡邊認真攤煎餅,一天三四百張沒問題,和她的交流過程中,範兒姐覺得叔叔阿姨好樸實。

老闆娘在煎餅裡邊放的料超足,三層餅夾了兩層蔬菜,我一個人肯定吃不下。大概十分鐘後煎餅就OK了,不過老闆娘還是會提醒你再放放,會很燙。

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等晾涼後,我和小夥伴一人一半嚐了嚐,餅烤得超酥,又留著一股韌勁,每一口都能吃到蔬菜雞蛋和火腿的鮮香。味道是巴適的,只是需要注意下,菜菜很容易灑出來,我吃著吃著就把餅給單獨吃了,只留下了菜…

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人均:29元

地址:益州大道1999號銀泰城悅坊17棟一層附9號


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來成都的新疆人很多,我的小夥伴是出生在新疆的漢族人,大學畢業後便紮根在了成都。成都的新疆餐廳很多,他最愛光顧的是這家離公司最近的疆貨。


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這家的米粉(炒和拌)是醬香型,不得不的說,醬汁真的非常濃郁,米粉很粗,軟硬剛好,分量也超足。在朋友圈搜了一下,感覺很火。還有涼皮、大盤雞和椒麻雞。


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這家店位於悅坊2樓,位置不是特別好找。店面很小,堂食的話可以先打電話,它們家主營是外賣,飯點兒建議提前去。


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人均:39元

地址:益州大道1999號銀泰城6棟220號


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小夥伴阿啟去越南呆過很長一段時間,他對越南美食也情有獨鍾的喜歡。銀泰城這家峴港越南料理,是她經常來的店。


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海鮮菠蘿飯有鮮蝦和菠蘿,甜鹹味搭配,裹著粒粒分明的飯粒。南越古法碳烤雞扒,肉質鮮嫩入味,特別喜歡它的蘸醬。鮮蝦炸肉米紙卷比較清淡。還很喜歡椰絲南瓜,南瓜甜而不膩,椰絲清香爽口。


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這家店有戶外的就餐區,特別喜歡天氣涼快的夏天傍晚,有美食有涼風,非常舒服安逸~還有就是覺得他們家其實性價比挺高滴!


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人均:78元

地址:益州大道1999號銀泰城悅坊2號門

“下面,我們再去銀泰城商場!”



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文孃家在甘肅,來成都2年,特別冬天,就想念家鄉那碗麵,所以他經常下班都來吃這家一醒西北面。


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點一份油潑臊子biang biang面。麵條是寬面,非常勁道,北方人蓋章認可這家就是手工拉麵!一碗麵分量很足,臊子有肉丁、青菜、蘿蔔等等很豐富,還有一顆溏心蛋,油潑辣子辣度剛好。


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店裡整體的木色裝修,顯得乾淨又簡單。開放式的廚房,可以圍觀師傅拉麵皮。除了biang biang 面,它們家的大盤雞、涼皮也值得一試。還想說那個沙棘汁,酸溜溜的很開胃!


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地址:益州大道1999號銀泰城負一樓(永輝超市附近)

人均:26元


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這家店在銀泰城商場5樓,招牌牆就很顯眼,很遠就能看到濃濃的港風。昕仔是廣東人,強推這家港式小吃鋪。雖然是一家不大的小鋪,但店門口有座位。


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菠蘿油、雞蛋仔、格仔餅,據說老闆就是香港人,所以結合本地也能做出地道的港味。

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點了咖喱魚蛋蘿蔔和鹽酥雞,感覺都很好吃。魚蛋Q彈,蘸著咖喱醬,薑黃椰漿湯汁非常濃郁,蘿蔔應該是水煮的,去去咖喱非常爽口。分量都是不大,但是作為小吃也足夠。

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店門口的電視,還放著香港早期的綜藝。仔細看,那個爆炸頭是曾志偉哦~

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人均:23元

地址:益州大道1999號銀泰城商場5樓523-A(電影院附近)


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推薦這家店的小夥伴是位臺妹,推薦理由是這家店的老闆也是位臺客。店鋪位於四樓通向外面步行街的角落,稍微有丟丟偏。但是味道,超正~(臺灣腔)


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一進店門裝修就非常臺灣,臺灣街道地圖、臺北地標掛畫、臺灣小零食,還一直播放著臺灣藝人的歌,小眾的張懸、流行的周董都有。


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點了招牌三杯雞和鳳梨蝦球。三杯雞肉質非常鮮嫩,醬汁醇厚香濃,甜中帶一點鹹,鹹中帶著鮮。鳳梨蝦球,蝦很新鮮,搭配鳳梨酸甜可口,感覺更像一道甜點。但是想說這兩道菜都有點貴,份量也不大。


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在店裡還看到一段話,“我活在世上無非想要明白些道理,遇見些有趣的事,吃些美好的食物,倘能如我願,我的一生就算成功。”真的超愛臺灣人醬紫文藝的表達。


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人均:83元

地址:益州大道1999號銀泰城商場4樓


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感覺就是從今年,嶺南牛雜特別流行。這家店是來自福(hú)建的小夥伴帶我來的。這種冷颼颼的天,還真的好適合!


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牛雜分為清燉和麻辣。我們選了麻辣,從大鍋裡撈出來的牛雜很大塊,熱騰騰的湯底也非常濃郁。配菜有白蘿蔔、海帶、藕片等等,非常豐富。蘸一點蒜醬,麻麻辣辣十分開胃。


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因為和小夥伴實在吃了太多,就點了一份小份,感覺分量其實都很足了。


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人均:25元

地址:益州大道1999號銀泰城商場負一樓b125-a


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銀泰城的泰餐有好幾家,這一家阿K和她公司裡的泰國同事有時候中午有空都會走過來吃。


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海鮮套餐分量很足,海鮮也夠新鮮,冬陰功湯底也可以喝上好幾碗。感覺現在成都的泰式火鍋真的好多,但個人認為衡量好不好吃的標準,就是看海鮮的新鮮程度以及冬陰功湯地好不好喝啦。


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還想說這家點的服務員小哥哥也非常熱情,會一直在旁邊幫忙下菜神馬的。而且店裡有卡座、包間,怪不得阿K和她的同事經常過來聚會。


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人均:130元

地址:益州大道1999號銀泰城商場4樓


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好啦,跟著12個來自不同地方的小夥伴,在銀泰城吃了12家天南地北的美食,要問範兒姐感受,大概就兩個字:滿足,嗝~ 但我想我那12個外地小夥伴,他們吃進胃裡的,也許還有一份鄉愁吧。身在異鄉,能尋覓到自己家鄉的味道,也是一份溫暖和小確幸

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當然,範兒姐打卡的這12家店,只是整個銀泰城490家入駐餐廳的2%,確確實實冰山一角。所以還有其它好吃的店,歡迎小夥伴們評論裡走一波

但完全不擔心我吃不下哈,畢竟......


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well~無論你來自哪裡,範兒姐在這兒都想囉嗦你一聲:記得好好吃飯,好好愛自己,and 評論區見~

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