過完冬至開始數九寒
大家一定要做好保暖工作
不要像仔仔一樣，感冒患者~
平時沒啥事就多喝熱水
這句話真的真的真的管用~
仔仔今日菜品推薦：辣白菜五花肉千層鍋
不好意思哈~大名有點小長
保證味道鮮美！
辣白菜五花肉千層鍋
食材：
大白菜 / 黑豬五花肉 / 蒜 / 小米椒
辣椒醬 / 韓式辣醬 / 鹽 / 料酒
步驟：
1、500g黑豬五花肉洗淨切片；大白菜撕片泡水約10分鐘，洗淨；蒜切末，小米椒切圈。 取1片大白菜，平鋪上2片五花肉，再鋪上1片大白菜，依次重複鋪成4層大白菜3層五花肉，共7層，鋪2份，備用。
2、把鋪好的白菜五花肉切約4cm寬的塊。
3、食材沿著鍋，按圓形依次碼入鍋內，備用。
4、另起鍋，熱鍋熱油，爆香蒜末和小米椒圈，炒出香味後，放入1勺辣椒醬和1勺韓式辣醬炒勻，加少許鹽和料酒，倒入適量清水，煮沸後關火。
5、將調好的醬汁均勻地倒入白菜五花肉千層鍋裡（倒入8分滿即可，後續煮的過程中大白菜還會出水）。
6、中火煮10分鐘，紅湯漸漸滲透。
完成！吃~
一層一層的撥開你的心
葷素搭配、完美比對
看一眼都覺得熱情四射~
..............
（圖文綜合網絡，侵刪）
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