芝麻葉是芝麻上面的葉子，很多人都當垃圾扔了，它其實是可以食用的，而且有著豐富的營養物質，解決了很多常見的煩惱，男女都不可錯過。
芝麻葉中含有大量的植物纖維素，可以加速腸胃蠕動，排出體內宿便和毒素，防止便秘，同時含有豐富的卵磷脂能促進智力發育，兒童也可以常吃。
芝麻葉平時食用，可以直接把它曬乾，容易保存，吃的時候用水泡開，涼拌，炒菜，下麵條都很不錯。
芝麻葉中的維生素A含量很高，能促進免疫球蛋白的合成，保護身體健康，芝麻葉中的豐富維生素E，能抗氧化，延緩身體的衰老。
本文純屬於作者說千年的歷史自己的觀點，純原創。
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