你們猴啊，美娃娃們，在各位小婊妹們千呼萬喚的掌聲中，又迎來了肉包娘娘的第十四期。
在開聊之前，肉包娘娘要問：“小婊妹們，你們阿要辣油啊？”
相信只要聽到這句話的你們，即使不是大南京人，也應該都知道肉包娘娘今天要和大家“韶一韶”（聊一聊）南京非常有名的特色美食——大餛飩！
你們知道嗎，其實每天叫醒南京人的不是鬧鐘。因為鬧鐘叫醒的只是我們的肉體，不是靈魂！而真正叫醒我們的靈魂的，就是南京人的早餐啦！
每天起床第一件最讓南京人頭疼的就是——今天早晨吃什麼啊?
那麼你的心中排名前幾位的肯定有它——要不喝（huo）一碗餛飩吧！
記得小時候，每次在吃餛飩的時候，因為我怕燙，媽媽總會準備兩個小碟子，在兩個小碟子裡面各放一個餛飩。我先吃靠近我的那個碟子裡面的餛飩。在我吃第一個餛飩的時候，媽媽把靠近她碟子裡面已經涼了一點的第二個餛飩放在靠近我的碟子裡面，再在裡面放一個剛從碗裡舀出來的第三個餛飩幫我放涼。。。。這個畫面從小就給我留下了及其深刻的印象，嗷嗷嗷，我只想大聲告訴全世界——媽媽，我愛愛愛愛愛你！
包餛飩不是像包餃子那樣麻煩，像是麻利的師傅基本都是一秒鐘包好一個：用一根筷子頭沾上一丟丟肉在筷子頭上，然後用具有黏性的肉快速粘起薄的像紙的餛飩皮，然後用手托起餛飩皮包住筷子上面的肉，一揪就好啦~乖乖，要是你現場看到師傅在包餛飩，那個手速，和遊戲大神的手速有的一拼！
剛剛端上桌的餛飩散發著誘人的鮮香。美味的高湯上面著點綴著些紫菜絲、翠綠的蔥花還有小蝦米，讓人有種小清新的感覺。
舀一勺特製的辣油放入湯中，頓時一種醇厚的香辣味飄散到本宮的鼻端，頓時口水在嘴裡面肆無忌憚的泛濫成災啊(￣▽￣)~*
經過高溫的熬煮，使餃子皮更加緊緊地包裹在肉餡上面。餃子皮薄而透明，透過餃子皮，可以看裡面粉嫩飽滿的大肉團。肉團又大又緊實，分量超級足。
吃之前，先喝一口湯，湯底清澈純香，混合著蝦米的鮮美、蔥花的噴香還有又辣又正的秘製辣油，真是令人蝕骨銷魂的美味啊，這是絕了(ﾉ´▽｀)ﾉ♪
迫不及待地趕緊舀起一個大餛飩，包進嘴裡面，豐富的汁水在口中四溢，大肉餡彈性十足，口感鮮嫩順滑，讓人回味無窮啊！
好啦，又到了婊妹們最為熟悉的環節啦！今天肉包娘娘還是要向大家推薦一個以前就已經和大家說過的百年老店——李記清真館！
記得我上高中的時候，放學後，有時候爸爸會來接我，就經常會帶我去這家喝餛飩，在搭配一個酥燒餅，真是讓人滿足到天上的搭配！
李記的餛飩非常的大，大得非常像一顆顆小水餃。肉質非常新鮮，富有彈性。湯底非常清澈，但是味道卻非常的濃、鮮、香。
好啦，今天包子娘娘就和大家聊到這裡啦~喜歡我的小寶貝們可以為我多多點贊多多關注哦，也可以在評論區多和我交流哦，說說你最愛的實物是什麼呢？OK，本宮溜了~
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