冬天來了,吃蘿蔔正當時,三毛錢一斤,經濟實惠。冬天的蘿蔔賽人參,包子餃子吃膩了,今天就蒸蘿蔔丸子吃吧,健康營養少油。
看著好香吧。
青蘿蔔擦絲,紅蘿蔔擦絲,加紅蘿蔔好看也可以不加。
撒鹽拌勻十分鐘後擠幹水分。再加一點黑木耳及營養又增色。
蘿蔔里加入麵粉,澱粉,五香粉。
拌勻,麵粉不要加太多,能團成型就行。面多了不好吃。根據自己的口感隨意哦。
團成丸子擺盤上鍋蒸十五分鐘。
調好料汁,料汁根據自己喜好隨意。也可做好料汁勾芡澆到丸子上,也可蘸著吃。
蒸好的熱氣騰騰的蘿蔔丸子。
裝飾拍照
趁蘿蔔便宜快做著吃吧。香噴噴哦,也可油炸更香,不過要少吃油炸食品。
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