Teriyaki Experience日料連鎖品牌體驗
2018年3月，SLDNXT幫助Innovative Food Brands公司旗下日式料理連鎖品牌——Teriyaki Experience完成了品牌升級，幫助其打造了一種全新的客戶體驗。
背景
Teriyaki Experience
作為一家在全球擁有110多家分店的日式連鎖餐廳，Teriyaki Experience委託SLDNXT進行全新的店面設計，充分展現Teriyaki Experience快速、新鮮和健康日式料理的特點。Teriyaki Experience 希望餐廳帶給客戶更真實的感覺，並希望通過吸引新客戶 – 尤其是年輕客戶來提高餐廳的知名度。
新的設計著重於加盟店和模塊化，以方便現有餐廳根據不同的市場需求進行煥新和改進。Teriyaki Experience還希望在加盟店中強化一致性，並強調“快速休閒”用餐的益處，同時提高便利性和與客戶的情感聯繫。
Teriyaki Experience日料連鎖品牌體驗
挑戰
在有限的施工預算限定下，如何為Teriyaki Experience提供更好的設計？因此SLDNXT 需要在設計上做出更多審慎思考，並將加盟餐廳的發展空間最大化。在餐廳設計中，需要注意某些細節的差導化，並且在如數字化傳播、傢俱和道具以及餐廳佈局等方面進行優化與設計。
除了需要提供適用於不同需求和預算的設計，SLDNXT還需設計一個位於美食廣場內的店中店及獨立店鋪均可使用的設計概念。對於獨立店鋪，重點在於將設計元素適用於現有空間。而對位於美食廣場內的店中店而言，重點則是如何在擁擠和競爭激烈的環境中吸引注意力。
Teriyaki Experience日料連鎖品牌體驗
流程
界定
SLDNXT 經過一系列細緻的調查與研究，如實地走訪，與管理層和加盟商進行訪談，調查競爭對手狀況以及行業趨勢等，深入地瞭解到該如何支持全新的客戶體驗。通過調查和研究，SLD對 Teriyaki Experience的品牌發展空間進行了全新的詮釋和定義。
隨後，SLDNXT組織了一次由Teriyaki Experience的負責人和加盟商共同參與的創意工作坊，進行了頭腦風暴和思路探索，進一步瞭解了客戶體驗的探索方向。通過建立全新的品牌體驗、強化品牌元素，並引進新的爆款菜品、產品品類和品牌倡議等措施，SLD相信Teriyaki Experience將成功地吸引新客戶並提升訪客量。
Teriyaki Experience日料連鎖品牌體驗
設計
SLDNXT設計的新方案與傳統的“日式料理”在外觀上有明顯的不同。取而代之的是——鮮豔的色彩、自然的裝飾、極具吸引力的圖案和現代的設計元素。無論是店中店還是獨立店鋪的設計，都重點突出展現了製作美食的過程，並更新了品牌標識和顯示內容，以此確保客戶能更好、更全面地瞭解到食材和製作過程。
新的設計方案及其模塊化的組合設計為Teriyaki Experience提供了良好的發展機會，強化了連鎖店面的一致性，並向客戶強調了“快速休閒”的吸引力。通過擺放達摩吉祥娃娃、運用紅色和碧綠色等輔助色彩，加盟商也可以又高效又經濟地對店面進行更新並保持品牌一致性。
Teriyaki Experience日料連鎖品牌體驗
Teriyaki Experience日料連鎖品牌體驗
交付
2018年春季，由SLDNXT全新設計的Teriyaki Experience正式開業，其中包括：安大略省紐馬克特區Upper Canada Mall美食廣場內的店中店、密西沙加的Heartland Town Centre的獨立店鋪。兩個餐廳均在生活場景中盡顯設計方案，為客戶提供了全新的觀感體驗。最終，Teriyaki Experience 與其加盟商對全新的設計方案表示了充分的認可，並熱情迎接客戶走進他們極具現代氣息和吸引力的餐廳。
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