每個月份都有屬於它的味道，
5月櫻桃，6月蜜瓜，7月葡萄，
8、9月就屬於獼猴桃了，
汁水飽滿的獼猴桃，蜜甜蜜甜的。
很多人不少吃新西蘭的奇異果，
可卻不知道獼猴桃的故鄉是咱大中華。
我國作為原產地已發現57種之多，
但這也不是我們最關心的，
好不好吃才是關鍵！
—四川蒲江，
這片土地好像生來就是盛產甜蜜的地方，
是世界公認獼猴桃“黃金產區”，
是國家級獼猴桃標準化示範區，
好吃的紅心獼猴桃就源自這裡。
我們日常多見的是綠心和黃心，
也有進口品種，紅心比較少見，
但其實它是國內主要培育品種之一，
而且口感和營養價值比其他品種高！蒲江紅心獼猴桃更是果中珍品，
它滿足咱們對獼猴桃所有的想象，
甜、軟、無毛，
切開猶如一個燦爛的小太陽，
散發著濃郁果香。
口感比一般獼猴桃的果肉更加細膩，
清甜多汁，
去年吃過的朋友都期它們的來臨。
四川蒲江森林覆蓋率接近50%，
除了季風溼潤氣候和豐沛雨量，
以黃壤和紫色土為主的耕作層，
營養豐富且平衡。加上海拔的高差，
使這裡的紅心獼猴桃生長週期，
要比其他產區長20天，
積累了足夠甜度和養分，想不甜都難。
走在果園裡，
到處都是已經成熟的果子，
由於紅心獼猴桃有著公主般的脾氣，
喜光怕曬，既不能過分遮蔽樹枝，
也不能接受強烈的直射以及蟲子的破壞，
果農們就在結果之後，
悉心地為“小公主”套上紙袋去保護它，
讓這些“小公主”能長得更好看，
果肉更加豐滿。
在樹上挑了一個
已經軟了的紅心獼猴桃，
撕開薄薄的皮兒，
裡面立即露出了翡翠般的果肉，
手上都流滿了汁水，
忍不住咬一口，軟糯香甜，
一口接一口根本停不下來。
果農卻說：
“現在吃還不是特別甜，
獼猴桃摘下來放兩天催熟，更甜！”
更甜可不是騙你的哦，
催熟是積累甜蜜的過程哦，要有耐心哦！
一千多年的種植經驗，
配合現代農業的“精耕細作”，
藉助四川蒲江北緯30度
得天獨厚的地理優勢，
種出了全世界最好吃的紅心獼猴桃。
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