魚肉是比較適合腎臟病患者食用的食物，因為魚肉含有較多的優質蛋白質、礦物質、維生素和多不飽和脂肪酸，適量食用還是很好的蛋白質來源。
腎病患者宜選用的食物：
可選用麥澱粉、藕粉、蜂蜜、白糖、涼粉、粉皮、粉絲等，土豆、白薯、山藥、芋頭、藕、荸薺、南瓜、菱角粉、荸薺粉、糰粉等也可選用。根據疾病分期，在蛋白質限量範圍內選用優質蛋白質食物，如雞蛋、牛乳、瘦肉等。視患者血鉀情況，適當選擇蔬菜和水果。
腎病患者忌（少）用食物：
凡含非必需氨基酸高的食品，如干豆類、豆製品、硬果類及穀類等應限制。高血鉀時應慎用含鉀量高的蔬菜和水果。忌用動物臟器、油煎炸食物等油脂類和刺激性食品。膳食少用鹽和醬油。
舉例一天食譜，僅供大家參考：
早餐：牛奶、麥澱粉餅
加餐：西瓜
午餐：米飯、白菜炒木耳、酸奶
加餐：梨
晚餐：麥澱粉饅頭、清蒸魚、炒胡蘿蔔絲
有什麼問題大家可以在評論區留言，我看到就會回覆的。
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