咖啡豆怎麼煮好喝 喝咖啡的注意事項

咖啡在生活中是常見的飲品,咖啡豆也很常見,很多人喜歡自己用咖啡豆研磨咖啡喝。那

咖啡豆怎麼煮好喝?喝咖啡的注意事項有哪些?下面小編為您介紹。

咖啡豆怎么煮好喝 喝咖啡的注意事项

咖啡豆怎麼煮好喝

1、沖泡準備。在漏斗內側放一張過濾紙,將一杯量(8-10)的咖啡粉放入濾紙兜內,要避免咖啡粉漏出,先用溫水將咖啡粉殷溼,杯子也提前用開水溫一下,然後架在漏斗下方。根據自己的口味濃淡加入適量的咖啡粉。

2、沖泡咖啡。用96度左右的純淨水均勻少量的順時針淋在咖啡粉上,將咖啡粉充分淹沒後,稍等待,第一道水濾入杯子後,繼續均勻少量順時針倒水,看著杯子裡的咖啡液達到想要的量時,就可以收杯了,收杯用逆時針倒水的方法。(添加的水要根據咖啡粉的量及個人口味來定。)

3、煮咖啡。

咖啡豆怎么煮好喝 喝咖啡的注意事项

咖啡豆的飲用方法

1、在餐後飲用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小,手指無法穿出去。但即使用較大的杯子,也不要用手指穿過杯耳再端杯子。咖啡杯的正確拿法,應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。

2、給咖啡加糖時,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯內,也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側,再用咖啡匙把方糖加在杯子裡。避免直接用糖夾子或手把方糖放入杯內,可能會使咖啡濺出。

3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的,飲用咖啡時應當把它取出來。不要用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖。

4、剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻,然後再飲用。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動作哦!

5、盛放咖啡的杯碟都是配套特製的。它們應當放在飲用者的正面或者右側,杯耳應指向右方。飲咖啡時,可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕託著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞嚥,也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡時,不要發出聲響!添加咖啡時,不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。

現在很多年輕人喜歡買咖啡豆回家自己磨,自己動手煮出來的咖啡會更有味道。那咖啡豆怎麼煮好喝呢?下面請看本文介紹吧。

咖啡豆怎么煮好喝 喝咖啡的注意事项

喝咖啡的注意事項

1、忌喝咖啡過多

飲用咖啡的弊端在於它具有強烈的興奮作用,10克的咖啡因足以使一個成年人喪命。因此,如果短時間內飲用大量的咖啡,很可能引起中毒。

2、鐵劑不宜與茶、牛奶、咖啡同服

因牛奶含磷高,可影響鐵的吸收。茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%。宜用溫開水送服。

3、想減肥的人不要多飲咖啡

常見的咖啡伴侶中含有較多的奶類、糖類和脂肪,咖啡本身可能刺激胃液分泌,增進食物消化和吸收,不但不能瘦腰,還會使人發胖。


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