古老青砖大屋下3元蒸品碟仔重现江湖!

【华记汤铺】

位于酒吧街尽头Y字路口转右边 顺丰快递走前一些的小巷子中 其实跟着导航就找对了 门口很别致 一定不会错过的

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装修就是上世纪的古老青砖大屋 重新经过粉刷

大门是跨时代的趟栊门 相信爸爸妈妈那一代人绝对非常熟悉不过了

两张红当当的对联

木牌匾的招牌

完全是西关岭南大屋的味道!

浓浓的上世纪时代气息

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蛮特别蛮精致的 小小的店 大概十张台不到 比较拥挤

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听朋友说 早在大桥那边已经有间旧店 不过我一直未去探店 这间是新开不久的 对三蚊猪杂碟仔颇咁兴趣 不得不试啦~

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猪脑 爱吃猪脑的人觉得无比好吃 因为脑筋都挑干净了 清蒸的口感太嫩滑 像吃豆腐一样 没有猪骚味

银钱 其实就是猪俐的精华部分 非常爽 很好下饭呀~

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颈肉也是非常的爽口 切得厚厚的 分量足足

粉肠和大肠 个人偏爱大肠多一点 里面的内肠都掏干净了 完全没有骚味

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家乡冲菜蒸牛肉 牛肉很有牛味

很嫩很滑 冲菜蒸软了一点 牛肉比冲菜多 不能更赞了 下饭神器呀~

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啫啫生肠 吃了三种肠 最好吃是这个呀 脆口脆口的 感觉不像啫啫做法 是放了豆豉和青椒爆炒的 有酱汁有辣味 也是下饭神器之一啊~~~

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猪腰酒&猪腰汤 汤我没喝 我选择了酒 很浓的白酒味!估计给多了?我在家自己做的时候没有这么浓的酒味的

猪腰切薄片 加上党参红枣枸杞一起煮 12元的价格性价比巨高!!

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蒜蓉娃娃菜 锅气味足 蒜蓉足 就是菜有点不足 所以后来又加单了一碟

虽然三元 但分量也是足足的 满满的诚意 多吃几碟也不会心疼

能吃得出很新鲜 不是雪藏猪杂

是即点即蒸的 老板说一碟都帮你蒸!!

所以上菜也是奇慢 很多客人都等得不耐烦了

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附上菜单~~~

埋单163 没有团购没有优惠 人均32元 也是便宜

一个人想不到去哪吃饭可以来这叫上一两份蒸品碟仔+一碗白饭 赞赞赞

本文作者:大众点评网社区VIP会员-西瓜西瓜是小吃货

本文出处:大众点评网江门社区“江门吃喝玩乐部落”精选


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