【华记汤铺】
位于酒吧街尽头Y字路口转右边 顺丰快递走前一些的小巷子中 其实跟着导航就找对了 门口很别致 一定不会错过的
装修就是上世纪的古老青砖大屋 重新经过粉刷
大门是跨时代的趟栊门 相信爸爸妈妈那一代人绝对非常熟悉不过了
两张红当当的对联
木牌匾的招牌
完全是西关岭南大屋的味道!
浓浓的上世纪时代气息
蛮特别蛮精致的 小小的店 大概十张台不到 比较拥挤
听朋友说 早在大桥那边已经有间旧店 不过我一直未去探店 这间是新开不久的 对三蚊猪杂碟仔颇咁兴趣 不得不试啦~
猪脑 爱吃猪脑的人觉得无比好吃 因为脑筋都挑干净了 清蒸的口感太嫩滑 像吃豆腐一样 没有猪骚味
银钱 其实就是猪俐的精华部分 非常爽 很好下饭呀~
颈肉也是非常的爽口 切得厚厚的 分量足足
粉肠和大肠 个人偏爱大肠多一点 里面的内肠都掏干净了 完全没有骚味
家乡冲菜蒸牛肉 牛肉很有牛味
很嫩很滑 冲菜蒸软了一点 牛肉比冲菜多 不能更赞了 下饭神器呀~
啫啫生肠 吃了三种肠 最好吃是这个呀 脆口脆口的 感觉不像啫啫做法 是放了豆豉和青椒爆炒的 有酱汁有辣味 也是下饭神器之一啊~~~
猪腰酒&猪腰汤 汤我没喝 我选择了酒 很浓的白酒味!估计给多了?我在家自己做的时候没有这么浓的酒味的
猪腰切薄片 加上党参红枣枸杞一起煮 12元的价格性价比巨高!!
蒜蓉娃娃菜 锅气味足 蒜蓉足 就是菜有点不足 所以后来又加单了一碟
虽然三元 但分量也是足足的 满满的诚意 多吃几碟也不会心疼
能吃得出很新鲜 不是雪藏猪杂
是即点即蒸的 老板说一碟都帮你蒸!!
所以上菜也是奇慢 很多客人都等得不耐烦了
附上菜单~~~
埋单163 没有团购没有优惠 人均32元 也是便宜
一个人想不到去哪吃饭可以来这叫上一两份蒸品碟仔+一碗白饭 赞赞赞
本文作者:大众点评网社区VIP会员-西瓜西瓜是小吃货
本文出处:大众点评网江门社区“江门吃喝玩乐部落”精选
閱讀更多 大眾點評江門精選 的文章