茶憶,最是人間情暖


茶憶,最是人間情暖

在易武,你可以混跡熙攘的當地人中,逛小鎮的早市,品嚐當地的美食;

在易武,你可以走過熱鬧的街市,漫步在寂靜的村道上;

在易武,你可以看到,當初茶馬互市,馬幫聚集的大場院;

在易武,你可以漫步在斑駁的青石板上,將兩旁青瓦泥牆的建築盡收眼底;

在易武,你可以一睹御賜牌匾"瑞貢天朝"的真容;

茶憶,最是人間情暖

在易武,你可以尋到那些老茶號的縷縷蹤跡;

在易武,你可以漫步到豎著六塊大石,上書"易武、倚邦、革登、莽枝、蠻磚、攸樂"古六大茶山的樹下;

在易武,你可以看到,石頭做的圓盤上記錄著茶馬古道的起點和終點;

在易武,你可以去往不同的村寨,品嚐獨特的餐飯;

在易武,你可以,在茶農朋友的帶領下,翻山越嶺去看彎弓、一扇磨、銅箐河、薄荷塘等古茶園;

茶憶,最是人間情暖

在易武,你可以,品嚐到從晾曬的簸箕裡直接抓來沖泡的春毛茶;

在易武,你可以,路過村寨時用不同的語言和瑤族老人打上一聲招呼;

在易武,你可以,被好客的陌生人邀至家中品一盞好茶。

易武是無數愛茶人都向往的地方;易武是一個令人想要不斷不斷去探尋之地。

茶憶,最是人間情暖

易武因為獨特的生態環境、土壤造就了易武茶綿長的後勁;易武的茶葉歷史中,老茶佔據了一定的份量,直到今天,易武的老茶依舊是普洱茶江湖中的武林盟主。

習茶的路上,也會遇到幾款珍貴的易武老生茶,但很多老茶的數量極少,喝一泡就少一泡,喝的時候也就格外珍惜。

茶本是一片葉子,當被品飲,與不同的品飲者生髮出很多動人的故事。喝茶的友人中,老李給人的感覺非常神秘,一夥人喝茶的時候,他都是靜靜的,很多次我們都差點將他遺忘在茶室裡。

茶憶,最是人間情暖

每次喝茶,他都在。但不會像我們一樣,要對手中的茶做聒噪的品評。他只靜靜地品茶,偶爾抬眼看看茶桌邊講話的人,隨後又繼續喝茶。

有幾次,我們試圖讓他說點什麼,他都擺擺手或簡單的回一個"你們說就好。"直到那天,品到一款易武老生茶時,老李彷彿變了一個人……

陽光明媚的午後,友人中一人帶來了一泡好茶,說是難得的易武老生茶。大傢伙一聽到有好茶,紛紛趕來,等著見識下好茶。

茶憶,最是人間情暖

這一次帶茶來的友人是主角,因我們規定誰帶茶誰就是主場,所以我們圍坐桌邊,期待著那泡難得的易武老生茶。

幹茶看起來很乾淨、緊結,色澤黃綠油潤,存儲環境應該不錯。當茶塊與熱水相遇後,絲絲熱氣中揚起的縷縷梅子香、純粹陳香、馥郁蜜香,一瞬間將喧鬧的茶室靜了下來。

茶湯透澈,飲一口,滋味是濃郁的蜜甜,湯質細膩柔滑,攜裹著輕揚的梅子香、濃郁的冰糖甜香,遊走在唇舌間,很順滑的嚥下後,整個口腔非常的清爽乾淨。

茶憶,最是人間情暖

連續飲了3泡後,大家紛紛感嘆這個茶真是好茶。

老李也不斷的說"好喝",連問帶茶的友人,茶品的詳細信息。平日裡,他也只是誇獎幾句,這次問的這麼詳細,我心想莫不是有什麼故事?

隨即問"老李,你今天怎麼對這款茶如此好奇?都不像你了。"

茶憶,最是人間情暖

老李沉吟了一下,說到"10年前,我去過易武,當時的交通非常閉塞,去的路上我身體突然不舒服,多虧了旁邊座位的大哥幫了忙,才順利去到易武,得到了很多重要資訊。

這些年,一直和這位大哥保持聯繫,他也非常喜歡易武茶,尤其是老生茶。所以我喝到這個茶的時候,覺得這茶必須要給大哥品嚐一下。"大夥都恍然大悟。

老李又接著問道"這茶什麼名,能不能買到?我給他帶點去。"

茶憶,最是人間情暖

帶茶的友人說"老李,想不到你與這個茶還真的很有緣分。這個茶是我在南茗佳人掌櫃那裡得到的,名字也很有意思,叫《香思引》。2003年製作的,一直存放在昆明幹倉環境中,總體而言是非常不錯的。"

"這麼說不是推薦什麼的,因為掌櫃告訴我這個茶數量非常少,只有幾十餅,專門分享給懂茶的人。

《香思引》也非常好理解,易武茶的香揚,這款茶也展現得淋漓盡致,梅子香、輕煙香、陳香、蜜香、松脂香、木香等非常的豐富;至於思引嘛,就是一盞茶引發的思緒了。"

茶憶,最是人間情暖

"老楊,好有文化,大家鼓掌。"

"哈哈哈,喝茶喝茶。老李要是需要,我可以幫忙整點。"

"好,那就麻煩老楊了。謝,兄弟!"

"客氣啥,繼續喝茶。"

……

借一盞《香思引》,思緒翻飛,回到易武,回到過去;將過去與現在串聯,去體驗生活的諸多樂趣。


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