從私人廚房到烘焙社交電商先河,看私咖如何用小程序做大“蛋糕!

深圳烘焙品牌“私咖”被顧客評價為“有媽媽味道的蛋糕”,自成立以來,主要經營微信渠道,開創了深圳本土互聯網烘焙社交電商的先河。今年,“私咖”與微盟合作,使用微商城小程序。合作至今,

微商城銷售額突破300萬,會員轉化率高達65%,究竟“私咖”是如何成為深圳烘焙市場的明星品牌?新爺採訪了私咖創始人粉姐,分享如下。

從私人廚房到烘焙社交電商先河,看私咖如何用小程序做大“蛋糕!

瞄準社交新風口

小程序讓私咖“走出去”

2016年,在粉姐家的廚房誕生了一個名為“私咖”的烘培店,這是粉姐專門為她三個可愛的寶寶做蛋糕和點心的地方,“因為現在外面賣的蛋糕的材料,我不是特別放心,所以我想為他們做一些食材健康的卡通蛋糕和手工點心。”當她把這些蛋糕發到微信朋友圈後,竟然一炮而紅。

“好多朋友評論留言,甚至開玩笑的說希望可以買我的蛋糕“”,粉姐說,“隨著要蛋糕的人越來越多,我冒出將“私咖”推向市場的想法。”

開業一年多,憑藉零添加、零庫存和造型豐富的新鮮烘焙,粉姐的蛋糕越來越搶手,朋友圈接單已經忙不過來,因此粉姐開始佈局自己的實體店,同時開通微信小程序商城,瞄準社交風口。

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獨具匠心做蛋糕

小程序讓門店玩出新花樣

在微商城小程序上線之前,私咖的客戶群體集中在朋友圈,主要是親子家庭、寶寶宴等,產品比較單一。

私咖微商城正式上線之後,粉姐新增了不同場景下使用的蛋糕,以滿足更多顧客的需求。比如芭比娃娃、汽車、飛機等造型的蛋糕兒童蛋糕,灌南高手、海賊王、小熊維尼等劇場型蛋糕,還有韓花、性感、半糖等等系列蛋糕,外形惟妙惟肖、色澤鮮豔,讓人耳目一新。

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粉姐表示,“從廚房走向市場,豐富私咖的蛋糕品類是我們運營的第一步,因此,我們還邀請了香港知名烘焙大師,不斷對產品更新迭代。但在被各式花樣繁多的甜品充斥眼球的世界裡,要做出一款不一樣的蛋糕,需要獨具匠心,我們力求讓美食充滿活力,充滿感情,還原其美味健康的本質。”

父親節在線砍價

讓粉絲主動“轉出去”

隨著微信互聯網的發展,依靠社交傳播低成本獲取新用戶已經成為業內共識,私咖也不例外。基於小程序的社交屬性,私咖借力微盟微商城砍價功能,在父親節前夕,上線“父親節蛋糕砍價”活動,通過微信公眾號推送,朋友圈推廣等手段,快速傳播。活動3天,形成1.6萬次曝光,完成支付50單,成功打響小程序商城上線的第一槍。

活動主題:父親節蛋糕砍價活動

活動方式:粉絲髮起砍價,發送到朋友圈或微信群邀請朋友進行砍價,每砍一次價格降低一點。

活動商品:鬍子爸爸(原價518,最低砍價238),超人爸爸蛋糕(原價288,最低砍價188),we love dad(原價368,最低砍價238),I love DAd(原價268,最低砍價168)。

活動效果:活動3天,形成1.6萬次曝光,完成支付50單。

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活動亮點:

1.以節日主題的營銷,通過趣味營銷活動,能夠觸發用戶的情感共鳴。

2.原價與砍後價相差對比明顯,更具吸引力。

3. 活動期間,好友幫忙砍價後,好友可以獲得30元的代金券,刺激用戶的參與積極性。

4.設置下單60分鐘後自動關閉訂單,及時釋放庫存,讓更多粉絲能夠參與。

5.將活動生成小程序海報,分享到朋友圈,通過以前積累的“種子用戶”的裂變傳播,讓砍價活動迅速擴散。

豐富會員權益

小程序讓顧客“留下來”

對於一個消費者而言,蛋糕是一個偏剛需、中低頻、即時性的消費品類。蛋糕的受眾更注重款式和追求新的特色,他們是一群“喜新厭舊”的人,因此,私咖除了在蛋糕品類和口味上不斷更新外,還通過會員卡功能,培養用戶對私咖的長期關注。

“私咖”將會員分為白銀,白金,黑金,鑽卡4個等級,不同等級會員購物享不同折扣,等級越高,折扣力度越大。

會員權益如下:

1.註冊送會員折扣:新註冊會員當日即可享受98折。

2.積分體系:線上線下消費積分同步,消費1元=1成長值,擁有3000成長值95折,10000成長值享受92折。

3.積分抵扣:線上線下購物可用積分抵扣,1積分=1元,刺激會員復購,讓會員下次購物第一時間想到私咖。

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會員亮點:

私咖按照沉默客戶、發展客戶、成熟客戶、和重要客戶四個等級為會員手動添加標籤,支付總單數在3單以內的設定為發展客戶,在10單內的設置為成熟客戶,在11單以上的設置為重要客戶。

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並按照標籤分類別維護會員,比如會員生日禮、積分贈送、滿五送一等,增加會員黏性,刺激會員不斷消費,如今會員轉化率達到了65%。

品牌創始人粉姐說,私咖創立以來,一直依託微信、靠朋友圈的口碑分享而發展。自小程序商城上線以來,它易於傳播和方便分享的特點給了私咖一個很好的機會,不僅提高了我們的經營效率,還提高了品牌的傳播速度

,將私咖從一個私人廚房變成深受深圳市民歡迎的烘焙品牌,小程序功不可沒。接下來我們將繼續摸索和嘗試小程序的豐富玩法,促進商城銷量提升。”


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