元旦假期的時候,寶寶輔食課堂研究出了一道新菜譜,根據很多寶媽的建議,想要看一日三餐的搭配,最好是加上月齡的參考。
傳統的早餐不是雞蛋羹就是雞蛋羹,要不就還是雞蛋羹,寶寶有胃口就變得沒胃口了。
今天給大家推薦的這頓早餐裡面有:豆腐,蝦皮,酸奶,三種補鈣食材,三倍營養,簡直就是頂級的補鈣大餐哦!
補鈣雞蛋羹
食材:豆腐,蝦皮,牛肉絲,胡蘿蔔,雞蛋,捲心菜
參考月齡:10M+
將豆腐用開水焯一下,撈起。
主要是除去豆腥味。
用小勺子將豆腐的中間掏空,作為豆腐碗
千萬注意不要掏漏。
將胡蘿蔔切碎,捲心菜切碎
將蝦皮大約浸泡大約10分鐘,去除蝦皮本身的鹹味,然後把蝦皮切碎。
把雞蛋打成蛋液,用打蛋器打碎最好。
在蛋液中加入胡蘿蔔碎和蝦皮碎,接著加入捲心菜碎,用筷子攪勻。
將蛋液倒入放入豆盅裡。
直接上鍋蒸,蛋羹熟透就可以出鍋了喲。
看似複雜的早餐,其實只要準備食材就好了,更多的就是蒸的時間,可以去做其他的不影響的哦!
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