高壓鍋說炸就炸還真不是說著玩的~
這不，真的發生了
12月3日下午6點左右
剛下班回到家的彭先生
見到女朋友湯小姐正在廚房裡
用壓力鍋熬粥，於是便進去幫忙
當時壓力鍋的蓋子是揭開的狀態
看到粥快煮好了
彭先生就將排氣孔擰到
排氣的位置後蓋上鍋蓋
可沒想到粥煮熟的時候
壓力鍋卻怎麼也打不開
突然，壓力鍋
“砰”一聲爆開了！！！
伴隨著爆炸聲，粥水四射
彭先生躲避不及，後頸被燙傷
湯小姐也不幸慘遭毀容
由於燒傷嚴重
現在進食都變得十分困難
醫院初步診斷為左大腿以及面部燒傷，燒傷面積約為3%，局部皮膚脫落，面部紅腫。△
為什麼好端端的壓力鍋
會突然爆炸呢？
據瞭解，這個壓力鍋是彭先生於2017年初在網購平臺購買的，至今用了不超過10次。但由於換過手機，相關的網購信息已經找不到了。最終，他聯繫到了說明書上的生產廠商，但卻被要求聯繫賣家。
找不回購買渠道
和麵對冷淡的生產廠商
彭先生很是糟心
對此，律師表示：
如果商品仍在維修期內，並且由於非人為操作導致爆炸，銷售商家與生產廠家都需要負賠償責任。
近年來
高壓鍋發生爆炸的新聞並不少見
現場圖看起來更是觸目驚心
2017年6月，陝西省西安市一家酒店，高壓鍋爆炸致17歲廚師不幸死亡；
2018年2月，寧波一住戶使用高壓鍋煮飯時，高壓鍋突然發生爆炸，家中天花板被炸出大洞。
記 住 了
壓力鍋之所以會爆炸
很大可能是因為鍋蓋的
排氣孔被堵塞，排不了氣
平時愛使用高壓鍋的小夥伴們
一起來學習如何正確使用高壓鍋
讓爆炸危險遠離我們
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使用規範提醒
●清洗步驟應該在使用壓力鍋前進行。
●在使用過程中，食物儘量不要超過最高水位線。因為如果超過了最高水位線，鍋裡的東西就會噴出來。
●在使用途中不能揭蓋，鍋內壓力太大也會存在爆炸危險。如果有這個需要，可以選擇有“中途開蓋”功能的高壓鍋。
●煲完東西不能立即開蓋 ，因為裡面還有氣壓，一定要使用了排氣功能後才能打開鍋蓋。
●大多數食物都可以使用壓力鍋來煲，但是烹煮含殼豆類時就要注意了，因為豆殼可能會堵塞排氣管，所以煲豆類時請務必控制在水位線以下。
高壓鍋使用年限也有相關標準
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高壓鍋使用年限為8年
一般來說，鋁製高壓鍋使用8年，就該更換，如果是老式的，一般安全使用年限只有五六年。有的市民覺得高壓鍋沒有壞就可以一直使用，這是誤區，超出安全使用年限卻繼續使用，存在安全隱患，很容易發生爆炸。
最後，再次提醒大家，高壓鍋排氣口閥門堵塞、鍋內墊圈老化、三無品牌質量不達標都是會誘發爆炸的因素，要選用合格產品，提高安全意識，避免此類悲劇再次發生。
高壓鍋煮美食雖快
大家千萬要記住使用規範喲~
美食不可辜負
安全也很重要呀
網絡綜合整理
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