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就差你沒關注了！ | 365天，跟著胖君天天吃不重樣！
最近被國民老公霸屏了！
自從這個logo出現後
各種惡搞！不過，真香！
今天胖君要推薦的是一家桶子雞店
一家一年四季生意都爆火的店
因為，emmmm…真香！
記得還是夏天的時候，和幾個朋友一起去黃崗這家桶子雞店，還沒到正兒八經的飯點，這裡已經沒幾張空桌子了。能得到食客的認可，想必味道一定不賴！
趕忙切上半隻雞子（一定要肥一點的），師傅的刀法嫻熟，分割的非常熟練，將雞肉片成韭菜葉寬，淋上一勺老湯，放上幾個泡椒和胡蘿蔔片！嘖嘖！好一道地道的桶子雞！
小菜是自助的，樣式很多，推薦海筍！方盤旁邊放，7塊錢一份自己盛，能盛多少全靠自己的本事！
打上一壺原漿啤酒，隨便找個地兒坐下，品嚐開始！雞肉的口感不同於大多數的桶子雞難嚼，相反這家肉質比較嫩一些，而且非常的多汁，不是那麼的鹹，反而透著一股子香味兒！
桶子雞肉質口感的老嫩取決於選擇的雞子和火候的掌握，胖君吃過的桶子雞不算少，包括以前在開封也經常吃，這家的桶子雞味道絕對算是上乘！
很多老湯都是比較鹹的，這家老湯的程度控制的相當好，只保留了部分鹹度，真香，特別的香！
不知從哪裡開始傳起，桶子雞必配粉漿飯，不過也算是絕配，桶子雞的鹹香過後可以用粉漿飯來沖淡，並且飽腹也不至於長膘！
他們家的粉漿飯味道不錯，品相很好，雞湯吊起，口感不算太酸，真香，非常爽滑順暢！
·店鋪名片·
桶子雞 24元/斤
涼菜 7元一份自盛
粉漿飯 2元/碗
地址：黃崗十字向西100米路北
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