康師傅換“師傅”了!

康師傅控股於12月20日宣佈消息,魏應州決定退休,辭任執行董事兼董事會主席職務,自2019年1月1日起生效。同時,魏應州的長子魏宏名將接任康師傅控股董事會主席,併兼任薪酬與提名委員會成員;而魏應州的三子魏宏丞也將擔任康師傅控股董事會執行董事。

其實,魏應州卸任並非臨時起意,而是很早就開始佈局規劃。2008年,魏應州就表示過要在未來五年內卸下董事長的職務,魏二代的接班早有佈局。

終於在12月20日,謎底揭曉,康師傅掌門人宣佈退休,網友調侃道:“康師傅不但賣不動,掌門人也幹不動了......”


康師傅換“師傅”了!


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據康師傅公開資料顯示,此次人事變動中,魏應州的長子魏宏名獲委任為董事會主席兼委員會成員,而三子魏宏丞獲委任為執行董事。

相比赫赫有名的魏家四兄弟,“魏二代”一直默默無聞。

長子魏宏名今年41歲,持有英國倫敦大學國王學院數學學位,英國布奈爾大學數學碩士學位,以及美國斯坦福大學MS管理學碩士學位。他曾就職於微軟聯合創始人保羅艾倫投資的美國MakenaCapital公司,從事資產配置分析師工作,並於2006年起加入康師傅控股,出任總裁室專案經理開始,並於3年前進入董事局擔任執行董事,期間主導與多家國際級顧問公司推動的MIS集團經營管理系統發展藍圖等重大專案。


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三子魏宏丞今年36歲,本科畢業於倫敦帝國學院,並獲得日本早稻田大學碩士學位及哈佛商學院工商管理碩士學位。

曾就職於黑石集團紐約辦公室以及百事公司總部。他於2015年2月擔任康師傅附屬公司康師傅飲品控股有限公司(KSFB)的董事。康師傅方面表示,魏宏丞先生在本集團歷練多年,期間促成了與星巴克、迪士尼等國際戰略伙伴的合作,並推動了快銷品市場研究系統TMRS的規劃。


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2015年2月魏宏丞任康師傅附屬公司康師傅飲品控股有限公司(KSFB)的董事。而且魏宏丞在集團這些年,期間促成了與星巴克、迪士尼等國際級戰略伙伴的合作,並推動了快銷品市場研究系統TMRS的規劃。

從接班人的學歷到在跨國公司任職的經歷以及在康師傅本身的歷練,足見在這十年間,魏應州為自己的“二代”縝密佈局,將這場接班做到了“水到渠成”。

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30年前,魏應州讓中國人第一次嚐到了方便麵,如今,他只留下了一個落寞的背影,和市值超過500億港元卻被受質疑的食品帝國。

“康師傅”的創始人是臺灣魏氏四兄弟:老大魏應州、老二魏應交、老三魏應充和老四魏應行。由於臺灣市場規模有限,魏應州後將眼光瞄準了更為廣闊的大陸市場。1988年春節過後,他帶著4000萬元人民幣,來到華北地區,準備收割大陸市場。


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徹底改變魏應州幾兄弟的是魏應行去通遼回北京的路上。當時魏應行的車程足有十八個小時,到了飯點必然是餓的,於是他就掏出自備的一包臺灣產的方便麵,用開水沖泡就吃了起來,可誰知道泡麵的香味卻引來了圍觀。

魏應州在一次採訪時毫不誇張地說,“我泡方便麵的時候被全車廂的人圍住了,大家問我這麼好的東西從哪買的,我說是從臺灣帶來的,大家很快就大失所望,我意識到大陸沒有碗裝泡麵,正是翻身的機會!”

於是,1991年的最後一個月,魏應行帶著新籌來的800萬美元,再次來到了大陸,成立天津頂益國際食品有限公司。

康師傅紅燒牛肉麵就此誕生了。而後康師傅越來越火,到什麼程度呢?

有媒體報道,1993年初,廈門一位經銷商為了買康師傅,專程飛到天津住了一個月,每天上午9點準時到工廠下訂單。因為只要能拿到康師傅的提貨單,走出大門加價30%,立馬就能出手。

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據中國經濟網報道,從1992年到1995年,康師傅的營業額從2700萬元猛增至24.5億元,幾乎翻了100倍。1995年,康師傅開始在天津開發區生產糕餅,1996年在杭州生產飲料。如今,這兩大事業群分別擁有4個工廠21條生產線和13個工廠82條生產線,與方便麵共同構成康師傅的三大支柱。


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1996年,康師傅在港股成功上市。同年,頂新國際集團購併德克士,開始涉足餐飲連鎖行業,如今已擁有“德克士”西餐、“有樂和食”拉麵、“牛樂亭”烤肉三大品牌。1997年,頂新國際集團在上海成立樂購超市。1998年,頂新集團以3億美元的價格併購了味全食品工業股份有限公司。

如今,康師傅年營業額超過600億,中國家庭滲透率達82.6%,成為覆蓋9億消費者的食品飲料行業領軍企業,可以說,魏應州一手締造了一個“方便麵王國”。

魏應州宣佈退休,“魏二代”由幕後走向臺前,在香頌資本執行董事沈萌看來,康師傅創業一代和下一代的順利交接,是在方便麵業務有所下滑、味全遭遇食品安全地雷等多種因素背景下實現的。

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當康師傅走向巔峰後,是巨輪的整個沉沒。

人們不再吃方便麵了,康師傅不得不另謀出路。

在方便麵市場上,康師傅也在節節敗退。2014年,康師傅紅燒牛肉麵仍居銷量榜第一,享受著舊時代的餘輝。2015年,它跌出前五,榜首讓給老冤家統一的老壇酸菜牛肉麵。2016年、2017年,韓國兩款面擠進榜單,只有統一仍以老壇酸菜、湯達人死守,康師傅徹底跌出榜單。

跌倒之後,魏應州自行“降級”,不再擔任頂新集團董事長,改由二弟魏應交任集團董事長,他只負責康師傅控股,也就是方便麵相關事業。和統一的爭鬥只是小打小鬧,真正讓康師傅深陷泥潭的,是2014年的黑心油事件。


康師傅換“師傅”了!


就在幾個月前,康師傅剛剛公告確認其產品“精燉蔥燒排骨湯麵”使用餿水油(地溝油)作為原料的劣質豬油。魏應州的三弟、前頂新制油董事長魏應充價值50億新臺幣的資產被查扣,並被檢方求重刑30年。

中國大陸方便麵市場份額的減少,集團公司陷入地溝油問題,導致公司產生負面影響......這一系列的問題接踵而至,六十多歲的魏應州或許是力不從心,不得不退位,讓“魏二代”上位。

而康師傅二代的接班,很好地印證了宜信創始人、CEO唐寧唐寧曾經表達的觀點:“下一代可以在很多層面比上一代做的好,第一他們會更加國際化,我們可以幫助他們更國際化;第二他們會更善用金融工具,我們可以幫助他們學習;第三他們會更好地利用科技。下一代可以是創二代,當然也可以回到家族企業,國際化、金融工具、科技都是他們的放大器,回到家族企業也會比上一代做得更好。”

目前,受主業之一方便麵業務市場放緩影響,康師傅近年來業績也跟隨下滑,直到去年高端化轉型才讓公司業績有所好轉。當下,康師傅正處於轉型改革之際,“康二代”魏宏名的上任,將給康師傅帶來哪些不同的變化,外界期待不已。


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