醃雞蛋最喜歡吃的就是裡面的蛋黃，那麼來看醃雞蛋出油最好的方法
現將醃雞蛋的材料準備好：雞蛋、鹽、白酒等。
醃雞蛋最喜歡吃的就是裡面的蛋黃，那麼來看醃雞蛋出油最好的方法
現將雞蛋清洗乾淨，尤其是家養的雞生的蛋，上面一般都有其他的贓物，所以要先洗淨雞蛋。
醃雞蛋最喜歡吃的就是裡面的蛋黃，那麼來看醃雞蛋出油最好的方法
然後用毛巾將雞蛋上的水分擦乾。將雞蛋放入白酒中，在白酒中滾一圈，能均勻的沾上白酒。
醃雞蛋最喜歡吃的就是裡面的蛋黃，那麼來看醃雞蛋出油最好的方法
然後再將雞蛋放入鹽碗中裹一層鹽，同樣也要均勻的裹一層
醃雞蛋最喜歡吃的就是裡面的蛋黃，那麼來看醃雞蛋出油最好的方法
然後將裹好鹽的雞蛋放在密封的容器內，容器要無水無油且封閉效果比較好。
醃雞蛋最喜歡吃的就是裡面的蛋黃，那麼來看醃雞蛋出油最好的方法
將容器封閉好，放在陰涼處，放一個月左右即可。將醃好的雞蛋放入鍋內，大火煮熟就可以撈出來吃了。
分享到:
閱讀更多 歷史的探究 的文章
